こないだ、ピザチーズと言えばいいですかね、短冊状の溶けるチーズありますでしょ、カビが付いちゃったんです。
全部捨てたほうがいいのかなと思いつつも、カビた部分を取り除いて、トーストにのせて焼きました。
一部だけ、ほんの少し、ゴルゴンゾーラな味がしました…。おお、こういうことか。