父が商工会のくじ引きで、お買い物券を当てた。　7千円分もだ。　
ただし使用期限があり、3月半ばまでに使って下さいと書いてある。　それも、使えるのは村内の店のみである。
さっそく券を携えて買い物に行ったが、一件目の店では「使えません」とにべもなく断られる。
そこで普段あまり行かない個人商店に行った。　
店の一角にそれは立派な焼麩があった。　一見、細目のフランスパンかと思った。
普段買っているおつゆ麩とは訳が違う存在感だ。これはきっと美味に違いない。
さっそく親子丼風玉子とじにしてみた……味見してみよう。
これは……よく味のしみたお揚げのようだ。　それでいて香ばしく、弾力もある。
これはもう、おつゆ麩に戻れない。　困ったな。　でも美味しいな。