おはよう!
雨降りの朝。
電力代終日低めなので早起きして本を読んだり日記を書いたり。
そして白菜を塩漬けしてキムチもどきのタレを作った。
ニンニクや生姜をすりおろしたり結構時間と手間がかかるが良いキムチは売ってないので致し方ない。
白菜をたくさん買ってもキムチもどきで保存しておけば結構保つので便利だ。

よい１日を。