以前スーパーで買ってきたホルモンを家で焼いて食べたら、硬くて食べられなかったことがあった。
焼肉屋さんで食べれば柔らかいのかもしれないと思い、先日焼肉屋さんでホルモンを注文してみた。
が、やっぱり硬かった。
食べられないということはないけれど、噛み砕くことはできないので、歯でできるだけ叩きのめして飲み込む、という感じ。
もつ鍋だったらもっと柔らかい気がするけれど、どうだったかな。