酒屋に行ってワイン買って来た。
トスカーナ産の赤。白はモルトバ産。

魚や鶏は白というけど私は赤でも平気で合わせる。フランス産の赤は味が重いので肉に合うがイタリア産は陽気で軽いので肉魚問わないと思う。高いワインはまた違うのだろうが気楽な価格のものは気楽に何でもありな感じがする。
美味しければ良し、
というわけで今日の晩ご飯は楽してエビ🦐