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梅仕事のことを語る

お砂糖と梅だけだったこの中身が、12時間もたつと、お砂糖の浸透圧で

こんな感じになります。更に2〜3日でお砂糖は完全に溶けて液体のみに。
ちょっと落ち着いた後、発泡が始まります。