あまやかしうどん。

うちのあまやかしうどんは、大根おろし（鬼おろしが最高よ♡）にツナとホタテ缶詰を混ぜてマヨネーズで和えたもの、を乗せて、醤油をちょっとかけて食べる…黒糖干し梅、なんかがあったら、刻んで入れるといいですね…かいわれとかもいいんじゃないですかね…

高校生くらいの頃、友人がパスタを茹でて大根おろしにツナをのせて醤油をかけたもの、を作ってくれて（そうです…ツナおろしパスタ…）私はそれを、当時初めて食べて、なるほど、パスタって、こういうことしていいんだ、って思って、そこからの派生メニューです。コレステロールと、旨味の虜だった女子高生（当時）が、節操なくホタテ缶とマヨネーズを足したんですね。

なんでこれが、あまやかしかというと、ホタテ缶が高騰して、当時の倍以上するので、シンプルな割に金がかかるっていうのと、割とどんな体調のときでも入る、のと、手順と洗い物が少ないので、作り手と洗い手も甘やかされる、からです。