パンをこねて途中でバターを入れてまたこねるのですが、入れたあと生地が分離して手にバターがついてべとべとになると絶望感に襲われます
5分もこねるとつやつやの生地になるんだけど…(^_^;)
お話しするにはログインしてください。
Tips:「話題」は“北海道/札幌/中央区”の様にスラッシュ(/)区切りで下位の話題を作り、重層化することができる。
仕込み中のことを語る
お話しするにはログインしてください。
パンをこねて途中でバターを入れてまたこねるのですが、入れたあと生地が分離して手にバターがついてべとべとになると絶望感に襲われます
5分もこねるとつやつやの生地になるんだけど…(^_^;)