/カップラーメン/金ちゃんヌードル

午後から雨降りになるんだろうなという空模様なので、早めの昼食を取ることにした。週末はカップラーメンの日なのだ。今日もまた金ちゃんヌードルだけれども、この前食べた「金ちゃんねぎラーメン」こそ徳島製粉らしさが光る一品だと思う。スープに濁りがなくて、身体に染み渡るように美味しいのだ。次に美味しいと思ってるのが、魚粉が効いてメンマが美味しいファミリーマートの「中華そば」なのだけれど、どちらが美味しいのか、次回検証してみよう。

休日恒例の金ちゃんヌードル。塩分が足りてないので、身体に染み渡る美味しさです。どうでもいいんですが、やかんのお湯を入れてつくったカップラーメンは、ポットのお湯でつくったものより美味しい気がします。ぼくは麺は硬めが好きなので、1分くらいしか待ちません（やかんのお湯は熱いし、食べてる間に伸びるのだ）。

関東では全然知名度ないらしいんですが、ぼくは日清食品とともに金ちゃんヌードルを正統派カップラーメンとして推したい。コンビニ各社のプライベートブランド麺は確かに美味しいんだけれど、ナショナルブランドのカップラーメンは満足度が違うのです。その筆頭が、スーパーダサいCMと二重保温のカップ容器を変えない金ちゃんヌードルだとぼくは思うのです。めっちゃエビと椎茸の具が多いのも評価ポイントです。金ちゃんヌードルはもっと評価されていい。