お話しするにはログインしてください。
いただきましたのことを語る
いただきましたのことを語る
【野菜のラザニア&デザート作った】

レトルトのヴィシソワーズと前日から漬けといた中華風きゅうり漬け物も。

カルディで買った杏仁豆腐に市場で安く買ったアルフォンソマンゴーを
自家製シロップに浸して食べました。手からマンゴーの匂いが抜けない…。(ノД`)
いただきましたのことを語る
【ピュアホワイト】(白いトウモロコシ)
去年食べそびれてたので、ちょっと高いけど買ってみた。


左)生 右)蒸した後、ちょっと黄ばんだね…。(´゚ω゚`)チョットサビシイ
味はピーターコーンと同じような甘さだった。
いただきましたのことを語る
【冷麺】
焼肉した〆に韓国製の冷麺作った~!

でも…味は盛岡冷麺の勝ち!だと思った。(値段が安かったので、つい…)(^p^)
いただきましたのことを語る
【塩麹叉焼乗せ冷やし中華】
3日間塩麹に漬け込んでいた豚肉をオーブンで焼いて

1.5cmほどの厚みに切って冷やし中華に載せたら…

麺が隠れて見えなくなりました。キュウリもあるんだがなぁ~。 (´・ω・`)
いただきましたのことを語る
【当たり前の事かもしれませんが…】(昨日の晩御飯)
100均でCookDoの2人前レトルトで『麻婆茄子』の素を買ったつもりが…

『麻婆豆腐』の素だったけど、何の違和感も無く麻婆茄子が作れました。 (^p^)
いただきましたのことを語る
【すし之助横浜店】
昨日、id:TRAINMANSさんのウニを見てからウニ欲が消えなかったので…



〆には こぼれウニ軍艦をいただきました。美味しかったー♪ (^p^)
いただきましたのことを語る
いただきましたのことを語る
いただきましたのことを語る
【ザクゼリー】(ハウスのゼリエース使用)
一昨日作ったのを、さっき食べてみました。
正面

横からの方が格好イイかも… (^p^)

裏返した時にベチョっとならないように、水は1/2でゼラチン濃度を上げました。
だからフォークで刺せるようなゼリーに仕上がっています。 ( ´∀`)
いただきましたのことを語る
いただきましたのことを語る
【週末に食べました】
JAMSTEC の屋台村で…今川焼き(クリーム・あずき・チョコ)

鯨コロッケ(見た目じゃ判りませんね)確かに風味が豚・牛っぽくない…

そして近所のスーパーでやっと見つけたミニサイズ50円チーズ蒸しケーキ♪(^p^)

いただきましたのことを語る
いただきましたのことを語る
オニオンスープが食べたかったのだけど…

今日はオニオンスープするには暑かった。そしてチーズの塩分が強かった…。(ノД`)
いただきましたのことを語る

マルちゃん正麺で博多ラーメン風を作ってみました。(美味いよ~♪)

具は昨日作った燻玉と燻製叉焼を入れてみましたよ。 ( ´ー`)
いただきましたのことを語る
【ワッフル】
ストーブカフェ・オキザリス

雨を眺めながら、オレンジリキュール&バターが滲みたワッフルを味わいました。
お世話になったペンションカスティールさんの朝食

夕ご飯は写メを撮るのも忘れて食べ終わってしまったので…。(^p^)
いただきましたのことを語る
いただきましたのことを語る
いただきましたのことを語る

Beck'sでローストビーフサラダサンドセットいただきました。
期待していなかっただけに…美味しかったです♪ (^p^)シツレイナー
いただきましたのことを語る
【イタリアン(と言う名のローカルフード)】
昨日表参道ネスパスで手に入れたので、早速作ってみた。 (^p^)

麺はうどんと焼きそばの中間の太さで、味は普通のソース焼きそばとは違う。

キャベツとモヤシで焼きそばの様に炒めた後に、小さいレトルトのミートソースを…
確かに懐かしい味が再現されているけど…残念ながら麺はもっと短いはず。
でも新潟以外で食べられない味だし(自分で作るのは初めて)美味しかった♪
/いただきました






