/いただきました

初カレー鍋。しかもタイ風レッドカレー鍋！
(写真だとキムチ鍋みたい；苦笑)
激辛と書いてありましたが、
ココナツミルクも効いていて全然平気でした。
あ、ちなみにあとはお口直し＆酒のアテ、
大事にちまちま消費している母上作角煮と
ローカロリーポテチです。

念願のスープモモ、喰ったどー!

柿の葉寿司をいただきました。
奈良漬のお店がやっている料理屋さんだったので、ちゃんと奈良漬もついていました。
さらににゅうめんとわらび餅もついて1250円！
お得なランチでしたわ〜(●^ω^●)♪

新宿 茶語にて。

お腹いっぱいいただきました～。
餃子の王将で、チャーハン天津飯は桜木町店オリジナルなんだって！

機内食を食べて、ワインを飲んで爆睡しました。

麺テロ太です。

キムチチゲうどん！
ポカポカ。

餃子

☆うーん。うーん。焼きは、今日は良かったと思う。味も、悪くはないけど
もうちょっと目指したい。（何を？）

☆餃子って、失敗するポイントの多い料理だと思う。リカバリーも効きにくい。
最後まで味はわからないし、焼きも皿に移すときでさえ、気が抜けない。

☆焼き方、作り方のポイントは先日見たアインシュタインの眼を参考に。
最初に肉と塩だけでとにかく捏ねる。粘り気がでて、糸が引くまで。
それから、塩した野菜、具材を入れる。

焼くときは、水200ccに小麦粉大さじ1杯を溶いて沸騰させる。
そこに餃子を入れて、餃子がかぶる位の水を足してそのまま…[全文を見る]

生々しい形をしたナマコをいただきました。

そしてメインディッシュは手こねハンバーグ、ちょい煮込み。
やっぱし自分で作ったのが一番おいしい!!

スシロー行って来ました。主食のハマチが売り切れててショック(/_;)

息子が道立高校の入試で部活ができないので帰ってきたので
ホッケを焼いたりロールキャベツのスープやらで晩ごはんを食べました。

息子がいれば夫出張でもぜんぜん寂しくないもんねー

おととい
道の駅で藤岡野菜カレー！☆

3月1日に食べました。
ハンパな餃子だったよ・・・。

ご飯がまずいならお菓子を食べればいいじゃない

id:Mmcさんのオリーブオイルのさくらクッキー
id:skbnさんのパンとケーキとイラストクッキー

ロコモコっぽく見えなくもない丼とコーンスープ。

熱海駅で東京へ向かう電車を待つ間に、駅弁「デラックスこゆるぎ弁当」で早めの昼食にしました。
ご飯がいっぱいで、意外とボリュームがあったよ！

ぼた餅

今日の宿の神田に到着、富士そばで遅い夕食にしました。

・砂肝 そぎ切りにして紹興酒で一瞬茹でて醤油とごま油垂らして茗荷のせ
・エリンギと蕪とこごみ オリーヴオイルとタイムをふりかけてグリル焼き
・湯豆腐もどき 味覇スープで温めといてナンプラー垂らす　スープは香菜いれて別ボウルに

ひとりのごはん、以前はあるものをすべて一つの鍋に投入してごった煮スープにするのが基本だったのだが
ラルク様グッズのカフェプレートを使うために無理やり3品作るようになったわたくし