/いただきます

いろいろ挟んだサンドイッチ。

入院の家族説明が終わったので、ホテルランチしながら、今後について家族会議しています(・ω・)

夫が、丸亀で食べたうどんを再現してくれたよ！美味しかったらしいです。
ちょう感激。
ちなみに、茶うどんで作ったのは我が家オリジナルです。
では、小ネギをかけて、いただきます♪

山菜おこわ と冷蔵庫で忘れられてたラタティーユをいただきます。（＾ω＾）

参考：きのこソースを使ったメニュー
ベーコンを足してパスタソースに

お酢と砂糖を足してドレッシングに

サンドウィッチペーストに

ほうれん草とココットに
…[全文を見る]

今晩のおかず、なすのマリネ。葉物を敷いたうえに広げて出そうかな。トマトがあればよかったんだけどな。作り置きのキノコソースがこれで終了しました。一週間便利だった。

きのこソース：にんにくとパプリカと豚小間肉ときのこを全部細かく切って焦げるくらいに炒めてから玉葱ジャム大量投入してさらに煮る。赤ワインとバルサミコ酢と砂糖と塩胡椒とソースなどなどでかなり濃い目に味を整えてバター少々とオリーブオイルを混ぜておしまい。好みでブラックオリーブ入れると美味しいです。

ちなみに、これは母が（もちろん頼みもしないのに）瓶詰にして持ってきた玉葱ジャムの用途として開発されたメニューです。

そうだ、フルーチェたべよう！と思い出した。

明太子パスタ
頂きもののなんとかって野菜とともに。

国産筍の水煮パックを買ってみたらまあまあいけたので今日は筍と卵で丼にしてみた。木の芽いいにおい。味噌汁はかぼちゃと玉葱。

アンリの本店近くで仕事だったのでダンナが買って帰った。（ケチなのでいつもはなかなか買ってくれないｗ）さすがに美味しいなー。

カレーうどん！
とろとろヽ(´▽｀)/

2日目のバーモントカレー(中辛)にメンチカツ(うどん屋からのお持ち帰り)を乗せて～(*´∇｀*)

冷やし中華始めました。

羽田空港限定｢すいｰと ぽてたまご｣
袋を開けた途端、焼き芋の匂いがぷ～んとして、中の餡はまるで焼き芋そのもの。
美味しい♪

チーズロコモコ

稲庭うどんのジェノベーゼ、マルガリータなど

うどん～(*´∇｀*)

商店街祭で買ってきた、お好み焼き。

鶏ラーメン

ラーメソ。