/いただきます

前菜のキャビアトースト！

帰りに肉バルでドイツビール、サリトスのライムと牛タンカレー
美味しかった！

焼きビーフン＆揚げ焼売～(*´∇｀*)

コロ父の誕生日に合わせたかのように土筆をいただきました。
咳が酷くて苦しんでいた時にいただいてしばらく冷蔵庫でお休みしてもらっていました。
少し頭が伸びてきてきたものの卵とじにして美味しくいただきました。
私はビールなし。

お茶がらの佃煮
今頃、焙じ茶や煎茶を飲んでいるが煎茶を美味しく飲めるのは2煎～3煎まで。
今飲んでいるのはいただいた上級煎茶で、３煎後は柔らかくなっていてそのままでも食べられる程なのでレシピを探して作ってみた。
ほんのり苦味があり食べられるけど旨味はあまり感じられなかった。
適度な湯温で時間をかけた煎茶はまろやかな旨味、甘味があるが、熱めで淹れたお茶だったから渋味がでて茶がらも美味しくなかった。

豚汁は大根、人参、牛蒡という子供の頃の三大根菜ヒーローが参加しているすごい料理ですね。大量に作っていて最後にこれにうどんを投入したのですが、あといくらかのビタミンを補えば完全食なのではないでしょうか。（おいしいけれどもリアリズムなので写真はかつあい）

二色天盛セット

いちごのサンドイッチを買いに行って「期間限定　創業明治十八年峠の釜めし本舗　おぎのや監修　おにぎりセット」を買ってきてしまった〜。

中はこんな。おむすびがかっちかっちじゃなくてほろっとやわらかかったよ。

まだまだおでんが美味しい。

我が家はほんとは「おでん」とは言わない「かんとだき」って言う。

長芋としめじと豚肉のオイスターソース炒め～(*´∇｀*)

(フライパンで豚肉を炒め色が変わったらしめじと短冊切りした長芋を合わせ炒め、醤油大さじ1：みりん1：オイスターソース1/2の割合で味付けし最後にごま油を少量回し入れる。盛り付けたら白ゴマとネギをかける(本当は刻んだ大葉)

今日はベトナム料理
パパイヤサラダと生春巻き、おいしいよ！

バンコクナイツも観たいんだよなぁ



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良い香りだ〜

久しぶりにミニピザ～(*´∇｀*)

サントウナの花芽を茹でました。

モンブラン。

シンプルなハム、チーズ、レタスなんだけど、おいしかった

パクチー焼きそば！

でも焼いてへんけど(笑)

レトルトのカルボナーラ

酒のつまみ的な朝ごはん。
酒は飲みませんよ(笑)