/お弁当

バジルのペンネ、プチトマト、きんかん
かぼちゃの甘煮、おろし生姜入り卵焼き

ペペロンチーノのペンネも入れてみたいのですが、
にんにくを使っているので、休日に家で作ろうと思います。

おにぎり（青菜、おかか、ゆかり）、プチトマト、きんかん
キャベツの千切り、カボチャの甘煮

おにぎりを大きく作り過ぎたこともあって、きんかんが上手く詰められませんでした。orz

ハム・きゅうり・雑穀入りパンのサンドイッチ、かぼちゃの甘煮、おろし生姜入り卵焼き
キャベツの千切り、プチトマト、（お惣菜コーナーの）カレーコロッケ

いつもと違うスーパーでプチトマトを買ってみたのですが、味や食感はいつものところの方が自分の好みかと思いました。

チキンライス、鶏ササミの唐揚げ、ゆで卵
キャベツの千切り、さつまいもの甘煮

チキンライス、ササミ、卵と鶏関連のものが多かったのですが、
どうしてもチキンライスが食べたくなったので、お茶碗2杯分も作って入れました。

おにぎり（おかかx2）、きんかん、ゆで卵、さつまいもの甘煮
カニ蒲鉾、キャベツの千切り、鶏ササミの唐揚げ

きんかんは入れやすいですし、皮を剥く必要が無いので、入れてみました。

おにぎり（おかかx2）、伊達巻き、肉巻きポテト、
カニ蒲鉾、キャベツの千切り、さつまいもの甘煮

鏡開きの日だったのですが、余っていたので伊達巻きに登場してもらいました。

おにぎり（青菜x2）、カレー春巻き（冷凍食品）、ゆで卵、鶏ササミの唐揚げ
さつまいもの甘煮、紅鮭入りハンバーグ、ミニトマト、キャベツの千切り

今年のお弁当作りは今日で終了。
5月から作ったお弁当をハイクに載せてきましたが、感想や助言を書いてくれた方がいたのには本当に感謝しています。
来年も楽しく作って行こうと思います。

おにぎり（おかか、紅鮭）、ウインナー、ゆで卵、さつまいもの甘煮
鶏ササミの唐揚げ、キャベツの千切り、ミニトマト

年末なので作り置きがなかなかできないのですが、楽しく作って行こうと思います。

バジルのクリスマスパスタ、茹でたブロッコリー、鶏ササミの唐揚げ
南瓜の甘煮、紅鮭入りハンバーグ

冬至とクリスマスが同時にやって来たようなお弁当になりました。
唐揚げがローストチキンの代役で、ブロッコリーがクリスマスツリーのつもり。

おにぎり（紅鮭x2）、茹でたブロッコリー、白身魚のフライ（冷凍食品）
パプリカ入りチーズ、南瓜の甘煮、紅鮭入りハンバーグ

明日22日が冬至なので、今日と明日は南瓜が登場します。

ツナしょうゆ風味のクリスマスパスタ、茹でたブロッコリー、ゆで卵
白身魚のフライ（冷凍食品）、さつまいもの甘煮、紅鮭入りハンバーグ

クリスマスパスタは無印良品のものですが、クリスマスまでに違う味付けでもう一回使おうと思います。

おにぎり（紅鮭x2）、茹でたブロッコリー、鶏ササミ肉の唐揚げ
ゆで卵、さつまいもの甘煮、紅鮭入りハンバーグ

ハンバーグは、肉：鮭 = ４：１の割合で作りました。

カルボナーラのペンネ、ミニトマト
キャベツの千切り、ハム入り卵焼き、厚揚げ

カルボナーラに集中しすぎてしまって、厚揚げにおかかと醤油をかけるのを忘れてしまいました。orz
でも、味付けをしなくても美味しいです。

おにぎり（青菜、おかか）、プチトマト、茹でたブロッコリー
しめじ入りハンバーグ、ハム入り卵焼き、パプリカ入りチーズ、厚揚げ

厚揚げは、おかかとお醤油をかけていただきました。

おにぎり（鮭ふりかけx1、青菜x1）、茹でたブロッコリー、プチトマト
おろし生姜入り卵焼き、さつまいもの甘煮、さんまの塩焼き（缶詰）

卵焼きに続いて、試しに夕食のお味噌汁におろし生姜を入れてみたのですが、
本当に効果があるのか気になるところです。

キャベツ・チーズ・雑穀入りパンのサンドイッチ、おろし生姜入り卵焼き
さつまいもの甘煮、茹でたブロッコリー、（お惣菜コーナーの）粗挽き肉コロッケ

卵焼きは上手くできたつもりなのですが、卵焼きなのに生姜焼きみたいな香りがしました。（笑）
べ、別に生姜ブームに乗っかったわけじゃないんだから！

おにぎり（おかかx2）、ミニトマト、ベーコンと小松菜のバター炒め
キャベツの千切り、ゆで卵、しめじ入りハンバーグ

おにぎりの向きを縦から横に変えてみたのですが、
隙間が無くなりましたし、2個の場合はこの向きで行こうと思います。

おにぎり（鮭x1、青菜x1）、かぼちゃの甘煮、しめじ入りハンバーグ
キャベツの千切り、プチトマト、いわしの味噌煮（缶詰）

かぼちゃを使った料理は、冬至が近くなったらまた作ろうと考えてます。

ツナ醤油風味のペンネ、茹でたブロッコリー、かぼちゃの甘煮
キャベツの千切り、白身魚のフライ（冷凍食品）

食べる直前に刻み海苔をかけてペンネをいただきました。

コロッケ・きゅうり・発芽玄米入りパンのサンドイッチ、かぼちゃの甘煮、
茹でたブロッコリー、しめじ入りハンバーグ、キャベツの千切り

玄米も好きなので、今回は発芽玄米入りパンを使ってみました。
しめじ入りハンバーグは美味しく出来たつもりなのですが、しめじが少し大きくなってしまいました。（苦笑）