/日常

塩漬けニシンを塩出しのため水につけた。
2日間水を替えながら塩出しする。
明日はマリネ液を作って寝かせる。
随分久しぶりに自作ニシンの酢漬けを作る。毎年瓶詰めを買っていたけど今年はいよいよインフレが酷く高値で買いたくない。ちょっぴり小さな瓶なのにとても高い。
自作も結構費用はかかるがたっぷり食べたいので良い。
色々漬け方を変えたり遊ぼうと思っている。

明日はゴミ出しの準備もある。
早起きして働こう。

おやすみなさい。
今日も１日ありがとう。

図書館に行って本を受け取りちょっとぶらぶら雑誌をみてスーパーで牛乳買って帰ってきた。
あとニシンの塩漬け。
明日塩出しを始める。

おはよう!
日曜日の晩に出た暴風警報、ちょっと離れたところでは被害が大きく鉄道が止まったり橋が封鎖されたり大変だったようだ。
今朝も気持ちが悪いくらい暖かい。
１月にぶり返しが来ないか心配だ。

図書館に本を取りに行かねばならない。

昨夜スウェーデン映画を観たが感想も語りたくないくらい私にとっては駄作だった。全く共感出来ず。
朝食時に夫に感想を吐き出す。理解してくれた。良かった。

よい１日を。

おはよう!
暴風警報が昨夜でてびくびくしていたが
何事もなかった。
ありがたい。

今日は晴れている。

よい１日を。

おはよう!
洗濯をしてパンを焼いた。
大きいSNSは疲労の元だがこれくらいのこじんまりとしたSNSが私には合っているなぁと改めて思う。
昨日の映画もそうだが知らないものを知るのは楽しいし新しい気持ちになる。

今日は第３アドヴェント。
いよいよクリスマスだけど殆ど何も気負っていない。
静かに普通にちょっとクリスマス料理を作って食べて流れていくと思う。

よい１日を。

フィンランド映画を見始めたがきりがないから今日はおしまい。
おやすみなさい。
今日も１日ありがとう。

おはよう!
昨日はルシア祭でサフランの菓子パンを食べる日だったが電力代は恐ろしいし結局焼かず食べず。
スーパーで安く売っていたようだが買う気になれず。

今朝はチョコレートオレンジ風味のケーキをすでに焼いたがサフラン入りルシアワッフルを焼こうと生地を休ませている。美味しく食べたい。

よい１日を。

明日の電力代はぐっと下がる。
本当にありがたい。
1時間余分に寝られる。
でも洗濯をしてケーキを焼く予定。
晩ご飯はどうしようか。

北欧映画は似ているようでやはりお国柄が出る。
フィンランド映画は私にとってはハズレがない。
素朴でしみじみ考えられるのが好きだからだろう。
マッツ・ミケルセンが最近のインタビューで言っていたが「スウェーデン映画はよく出来た兄、デンマーク映画はやんちゃな弟」。
当たっていると思う。

おやすみなさい。
今日も１日ありがとう。

おはよう!
日本列島の天気大丈夫かなぁと思いながら起きる朝。
雪が降ると本当に大変だから気になる。
事故や怪我がありませんように。

よい１日を。

おはよう!
電力代は天井知らず。
先週からと比べれば倍以上。
とにかく低い時間、夜中に近い早朝に活動している。

夕方になると舟を漕いでいる。
霧が立ち込めている朝。

よい１日を。

おはよう!
今日の電力代はまた記録的高値。
早朝というより夜中に近い時間が最も低い。
起きて豆を煮て丸鶏を圧力鍋で調理中。
昨夜から寝かせてあるパン生地を起こしてもうちょっとしたらパンを焼く。

そうこうしてるとコーヒーがわいた。
今日は洗濯がないからちょっと楽だ。

よい１日を。

外はうっすら雪化粧。
今年は湿度が高くて寒さを感じる。
ゴミ出しもあと伸ばしでひたすらぼんやり。

先日古着屋さんで昔のアウトドア用パンツを買った。
カーゴパンツをすっきりさせたような形で好きなメーカーのものだ。これは国産だが今は同じメーカーでも皆国外生産品なので古着でも良いのだ。頑丈にできている。
非常に履きやすいし暖かい。

また訃報だ。
好き嫌いは別として朝TVで馴染みの顔だったのに。
どんどん人が居なくなって淋しい気持ちばかりだ。

おはよう!
今朝は冷え込んでいる。
電力代が低い早朝のうちに洗濯機を回しケーキを焼いている。
晩ご飯の一品も作りたい。

よい１日を。

日が暮れるのが本当にはやい。
冬至までだいたい10日と見てそれからは日は延びていくのだと自分に言い聞かせる。
今日は晴れているのでありがたい。
家の中でも活動量が変わってくる。軽く動ける気がする。

おはよう!
予報は外れ気温はひどくは下がらずホッとしている朝。
昨夜はピザ。スパークリングワインも美味しかった。

今年もどんどん過ぎていく。

よい１日を。

おはよう!
今朝はプラス気温。
しかし暗いのは変わらない。

今日も静かに過ごそう。

よい１日を。

韓国ドラマをちびちび観ている。
引き離された双子や権力欲の酷さ、出生の秘密など。
お決まりなのだが止められない。
企業のトップや財閥トップがでてくるが以前は製造業特に車など大きいものだったが時代とともに服飾関係、化粧品などの設定に変わってきている。スポンサーの変化なのだろうなぁ。

おはよう!
昨日よりはちょっと気温が高い朝。
しかし霜がすごい。
雪はないからありがたい。

電力代は昨日よりは低いがやっぱり高い。
よい１日を。

おはよう!
今日は電力代が今年1番の高騰。
こんな日のために先日おかずを多めに作って保存していた。
今日は最低限の調理や掃除であとは本当にゆっくりしたい。

よい１日を。