
今日の晩ご飯。
キノコのトマトソース煮込みパスタと紫キャベツのサラダ。
オリジナルレシピ。
好評だったのでまた作ろう。
今から皿洗い。
/id:kaalrabbi
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今日の晩ご飯。
キノコのトマトソース煮込みパスタと紫キャベツのサラダ。
オリジナルレシピ。
好評だったのでまた作ろう。
今から皿洗い。

スーパーのアジアコーナーで初めて発見。
日本のカレールーを海外在住の奥様方が一時帰国の際、買いだめされているのは知っていたが、企業が嗅ぎ付けたのかこんなものまで売るようになった。
明らかに日本の企業ではない。カレーライスの傍線が間違ってプリントされている。
ICHIRO Ramen という企業もあるが調べても何処にも起源はなく調べて調べてやっとこさ大陸の方が経営者だとわかる。
なんだかモヤっとする😔私の心が狭いのか。
ちなみにこの箱日本円で600円くらいで売られている。
カレーソースって何やねん😔
「おかしのまちおか」は昔よく行っていた「よしや」のような感じのお店なのかも。いろいろな種類があってワクワクしたし、おせんべいやおかきをよく買っていたのを思い出した。
「映え」とは無縁な昼ご飯。
マグカップは昨日買ったアリスさん。
世界中が全て自分の思い通りになると信じ切っているのだろう。好きな言葉ではなくあまり使いたくないけど、いわゆる「老害」ではないか。自国の若いオリンピック選手を世界に向けて、自分の思い通りにならなかったからと罵るのは度が過ぎている。自由と民主主義の国だと昔は思っていたのに.
トランプにおめでとうと言われたからと有頂天にならないで欲しい。ひょいと足をすくわれる危険が一杯だ。


出来ました。スウェーデン家庭料理デンマーク版。
Sjömansbiffという名前。(ヒョーマンスビフ)
スウェーデン版は牛肉を使うけれどデンマーク版はひき肉で小さいハンバーグを使うのが特徴。
手間がかかるのはジャガイモ、玉ねぎをそれぞれ炒めたり、小さいハンバーグを捏ねて作って焼いて全部の材料を鍋に重ねて入れて煮込むので。工程が非常に多い。
夫からも美味しいをもらえたので満足。
寒いと気分が落ちるし冷凍庫の中にいるようで外にも出たくない。
今日の晩ご飯はあり合わせツナパスタ。
冬はトマト缶が大活躍。
いい加減だったけど美味しかった。

国際結婚生活のYouTuberさん達が何組か今年になって離婚された。これは国籍問わず同国同士でも離婚は日常茶飯事で珍しい時代ではないからお互いの価値観が妥協できなくなったら離婚するだろう。
食の好みとお金の使い方の違いが1番大きな理由のようにみえる。あとは表に出す出さないは別として相手をいたわる気持ちも大切なんだろうなぁ。
食の好みは痛感する。どんなに腹が立っていてもやっぱり一緒に美味しいものは食べたいと思うし食べてるうちに揉め事も何処かに行っている。
グッモロン!
今年の大雪と寒波は酷い。
底冷えしている。
画像は昨日の晩ご飯。シチリアのパスタ、長くて独特な形。美味しい。
よい1日を。
久米宏さんの訃報を知る。
悲しい。
さみしい。
御冥福をお祈りします。
自己啓発に関する書籍等が最近よく目に留まる。以前は人の関係の中で学んだり反省したりで成長できていたのが、今は何かあればハラスメント扱いや雰囲気や場を乱すと意見を言うのもままならない。そんな中で自分を育てるには手引書がいるということなのかもしれない。
とにかく気持ちをノートに手書きせよ、というものが目に付いた。気持ちや生活時間を整理したり、スマホデトックスにも役立つらしいのでこれらなら敷居が低いのでやってみたい。

冬至が終わって日が少しづつ伸び、太陽もだんだん高くなる。夏に比べれば微々たるものだが数週間前を思えば明るくなってきている。
壁に影が出来るくらい今日は日がさして来た。嬉しい。
グッモロン!
昨夜でクリスマスは終わった気分。
今朝はだらだら過ごしている。
今日から昨日まで作ったものを食べる生活。晩ご飯を考えなくてもよいので嬉しい。
画像は昨夜の食事の1部。昼間の2時から晩の6時まで飲んだり食べたり楽しかった。

クリスマスのテーブルセッティングの一案。
お皿は全然別の国、会社のものだがクリスマスカラーに合わせられて嬉しい。緑のお皿はクリスマス用に先日セカンドハンドで見つけた。赤いお皿は夫の妹が今の家に越した時に前の住人が置いていったもので彼女は要らないというので貰ってきたもの。グスタフベリィ社製。
もうちょっと色々考えよう。
動いてはいるけど成果をあまり感じられず悲しい気持ちになっている。
天気のせいが大きい。名ばかりの日照時間(ただ一面灰色でどんよりぼんやり明るいだけ)は数時間。あとは穴ぐらのような感じだと本当に辛い。
張り切って掃除する気も失せる。簡単な掃除機がけで精一杯。
春が待ち遠しい。
太陽が来年の2月一杯までは確実に見られない地域で暮らしていると本当に気分は落ちるし、動きも悪くなるので自分自身をとても嫌に感じることが多い。
何もしないで怠けている人だと感じて頭の中の不安の壺に引きずり込まれる気分になる。
楽しいことを考えてとか自己肯定感を発揮とか無理にはなかなか難しい。
自分の機嫌を取りながら上手に暮らす、と言葉では簡単だけど実行は全くもって難しい。世の中でも明るければ多少はマシかもしれないが連日戦争のニュースばかりで暗くなる。
こんな不調仲間はいます。私が元気づくのはこういう気持ちが私だけじゃないと仲間の存在を思う時。
グッモロン!
先日のコルク栓再利用作戦、無事ひとつ完成。
窓辺に吊るすと可愛くなった。
クリスマスが終わっても使えそう。
よい1日を。