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晩ごはんのことを語る

肉食って満足

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・蕪とにんじんと大根とらっきょうの膾的なもの
・ヒラマサの酒蒸しにしめじとねぎを添えて
・七草がゆ

これで胃を休めることになるのか、いまひとつ不明ですが、へたするとこれ以外にもなんか食べるネ。

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土曜だし、まだ営業してないお店もあるので、豆腐ハンバーグ弁当買ってきた。

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・マグロ(渡哲也の声で読む)
・白菜と豚肉の重ね蒸し
・野菜スープ
マグロは刺身。父が鮮魚センターで買ってきた。

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すいかー。

昨日の夜にクルミケーキをふた口食べたのが効いたのか、朝も何だかお腹が重いままでした。ご飯を食べても違和感が。夜はちょう軽くすませて、長時間お腹を空かせてみまーす。

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今日もお正月整理と明日お休みを兼ねて
ミニピザ・サルシッシャ(by南区のお店)・牛のたたき・生ハム・パスタetc…
れっきとした晩ごはんです!…です(不安)
たるママン…晩ごはん…でOKだよね??

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ああ、じっくりと干し椎茸と昆布で出汁を取って、もどして刻んだキクラゲと干し椎茸、それににんじんの千切りなどを放り込んで日本酒をすこし入れて火にかけているというこの段になって、ゴール地点を決めていない。私、何をつくるつもりなのかしら?
基本的にはこないだこっち戻るときに母からいただいたのがあるので、それを食べます。焼売、数の子など。

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いただき物の氷見うどん、食べちゃわないとね。
レトルトカレーと合わせて、カレーうどん♪(*´∀`*)
このためにおこもりから出てネギを買いに行きました…。

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鴨鍋ヽ(´▽`)/

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今日は味噌ちゃんこー!\(^o^)/

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海鮮どーーんヽ(´▽`)/

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お正月感0

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テレビを観ながらお年取り!
できあいもの苦手な父様なので今年もたくさん作りましたよ
良い年をお迎えしないとね♪
しかし…お腹いぱーい(^^;)

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鴨鍋にしようかと言っていたのですが、二人では多いのでやめました
適当にいろいろヽ(・∀・)ノ

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お疲れさま~

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昨日と今日で、ピッカーニャ(イチボ)を消費しました。
おうちで料理すると、脂身部分は相変わらず美味しいのですが、赤身の部分はボソボソしていまいちでした。フィレミニョンより安いのはそういうことか。これからは、レストランで食べることにするー。
SNS映えしない食材写真を載せちゃいます。

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父様も9時過ぎに無事にお仕事納まったようで。
簡単な鳥ごぼうの子鍋にさせていただきました

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昨日はカレイ、今日はカレーヽ(´▽`)/

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メインの写真撮り忘れ。メイン以外、つまりサラダ、スープ、前菜的なものとデザートがブッフェで食べ過ぎ。

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水切りヨーグルトを作ったときの乳清で鶏手羽元と冷凍里芋、きのこを圧力鍋で煮る
そこに牛乳を加え、粉末スープの素を入れて、温める
そしたら、チーズシチューみたいになりました
うまし