お昼にいただいた創作料理、中華風煮込みうどん。
ちゃんぽんのような、そうでないような、不思議な味わいでした。
スープを飲んでいたら、うっかり入れたじゃがいもが溶けてスープにコクをプラスするという、いい仕事をみせてきたw
意外とクセになるおいしさでした。
次回は中華麺でやろう♪(´ε` )

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食事いただきましたのことを語る
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食事朝ごはんのことを語る
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さんまの蒲焼きとゆでたかぶを日本酒と和風バルサミコドレッシングで味つけしたものを、そばにかけました。
たぶんもう二度と作ることのない組み合わせ。アドリブ料理という意味で。

食事晩ごはんのことを語る
作り方からするとシンガポールチキンライスとタイ風グリーンカレーの中間くらいのもの。
蒸鶏を作って煮汁の半分とココナツミルクでグリーンカレーペーストをのばして野菜をちょっと煮て、残り半分に水を足してタイ米を茹でてなんとなく盛り合わせる。
食事いただきますのことを語る
昨日の夕方、ウマヅラハギをいただきました。
大きいのは30㎝を超えていて、半分に切っても一度で炊くのは無理で2回に分けて炊いたほど。
美味しかった〜♪。
買えば高い物をお腹いっぱいいただけるなんて、ありがたいことです。

食事晩ごはんのことを語る
・蕪のクリームシチュー
・ピザ(チキン、コーン、ピーマン)
・焼きかぼちゃ
冷蔵庫で冷やしていたサラダを出すのが面倒になって食べないことってありませんか。私はあります。
食事いただきますのことを語る
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ドトールが25日までミラノサンドのセットにドリンクなんでも選べるようになってるので、いつも飲まないほうじ茶豆乳ラテなど飲んでみる。高いし。でもちょっと甘すぎたので、次回は違うのにしよう。これぞ庶民感覚。

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お蕎麦(冷)を食べます。
食事晩ごはんのことを語る
・鶏からあげ(冷凍品)付け合わせは茹でキャベツ…いや、レンチンキャベツ
・小松菜の煮浸し
・ピーマンとちりめんじゃこの炒め煮…じゃなくて醤油とごま油をまぶしてレンジで
・昨日炊いたかぼちゃの残り
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