このあいだ野菜を買いに行ったらきれいな小松菜があって買ってきたので、久しぶりに小松菜トースト。
小松菜てんこ盛りにオリーブ油昆布も載せて。
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食事晩ごはんのことを語る
金曜日に牛切り落とし煮込み
土曜日にカリフラワー足して煮込み
日曜日にシイタケとシチュールー足して
月曜日にご飯にかけた
テュリャテュリャテュリャテュリャテュリャテュリャリャ
テュリャテュリャテュリャテュリャテュリャテュリャリャ
ハイカーよ、これが私の半週間の献立です
テュリャテュリャテュリャテュリャテュリャ……………
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新しくできたイオンモールで牛タン定食
いただきました。
でも炙り牛タンより牛タンシチューが
メインになってて、ちょっと納得が
いかない感じ。
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麦ときのこのスープ作ったよ。後は鰤のソテーをバルサミコソースで。レンコンの胡麻マヨ焼き、ゆでた春菊、もずく酢などもあります。
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親戚一同で新年会ランチ♪ヽ(´▽`)/
まだ15日なのに、ほぼ隔週で会ってるw
今月のメニューはどれもハズレなしで、美味しかったー!!
帰りにそろそろ買わないとまずいと思ってたウールコートもセールで買えて満足(*´ω`*)
豚化してるから、夜はフルーツのみにした(´;ω;`)

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お野菜食堂日替わりランチ
最初に白菜とオレンジのジュースがでました。
場所を変えて喫茶店でコーヒー。
やっぱりパッチワークの講義が始まりました。



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[何の報告か…]
今日は、昨日の「酢キャベツとソーセージ」と並ぶうちの家における2大「暮しの手帖」レシピである「クリームチキン」を作りました。
牛乳が余りがちだったので、その消費策として作ったのだけれど、一人分だとそれほど消費できなかった。
あと、久々に作って感じたのは、キャベツの方に比べて若干面倒なのと、作る量が本とは全然違うので各材料の使用量が悩みどころで、なかなか味が決まらない。
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決壊したスパニッシュオムレツ。じゃがいもとたまねぎと卵なので、おいしいことはおいしいと思う。いつもと違う方法(比較的伝統的なレシピ)で作ったらうまくできなかった。今度全体量を減らしてやってみよう(忍者が何かの苗木を毎日飛び越える訓練をして最終的に高く跳べるようになる的なプロセスをふもうとしています)。
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料理
ものぐさなりに頑張ったからだれか見てみて。スープはクノールとかだけど。

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/食事












