/食事

図書館でアレやこれやしている間に煮詰まり、お腹も空いたので学食に行きました。

チキンタルタル定食〜。
夜の学食も学生さんでにぎわっていました。
みんな遅くまでいるのねぇ。

・もずくのかき揚げ（もずく以外は人参入れただけ）
・さつまいもの天ぷら（使いかけでずーっと残ってたお芋が使い切れた）
・冷凍の七菜きんちゃくを炊いた
・昨日のビーフシチューの残り

タリーズコーヒーで、牛ひき肉の贅沢ボロネーゼをいただきました。
ソースのお味があっさりめで、もう少し濃いと嬉しいなあーと思ったら、ひき肉がふわふわで美味しかったです。濃い味だったらあんな柔らかい風味のお肉は合わないわねえ(*´ー｀*)

• きゅうりと長芋のサラダ、納豆、温奴にアカモク
• おでん
• 麻婆茄子

おでん、鶏の酒蒸しでとれたスープを使ったので濃厚になってしまいました。胸肉とはいえやはり肉ということなのですね。存在感がすごいです。

サツマイモごはん（冷凍しといたやつ）、キャベツの味噌汁、ゆでブロッコリー、豚肉とわかめとえのきの梅酢煮。

豚のスパイシー炒め/長芋のなめたけ和え

カレーの風味でご飯が進む！

・ぶりの照り焼き
・ピーマンの丸焼き
・しめじのお味噌汁
作り始めるのが遅くなってしまったので、簡単に〜。
ぶりの照り焼きはずっと食べたかったから、おいしくできて満足♪
みなさんの晩ごはんもおいしそうだなぁ〜(´￢｀)

・ビーフシチュー
・水菜の柚子胡椒和え
・長芋のソテー

ビーフシチューはオージービーフのすね肉を圧力鍋で柔らかくして、味は適当にいろいろ入れて作るので、毎回同じ味にはならない。
長芋のソテーは「深夜食堂」で見たやつで、その時に一度作ったんだけど、Netflixやめちゃったので見返すことができなくて、どうするんだったかなーと思い出しながら作った。

野菜(ブロッコリーの茎、人参、玉ねぎ、カブ)のみじん切りスープと、具だくさん牛すじカレー。
ぶんぶんチョッパー、大活躍です( ´艸｀*)

スーパー3件まわってもカレー鍋の素が見つからなかったので、仕方なくトマト鍋にしました。
完全にカレー鍋の口でしたが、これはこれで美味しかったー！黒胡椒やオリーブオイルをかけると風味が変わってまた美味しいです?

• サバ缶と生姜の炊き込みご飯??
• なめこと豆腐の味噌汁
• 白菜と塩昆布の漬物(？)

シンプルだけど美味しかった✌️

・肉豆腐
・レンコンともやしとハムのゴマ酢和え
・大学芋（おかずというよりおやつか）

これを食べながらクリスマスを待ちましょうサンタチョコ。

‪前から気になってたローソンの『骨みたいなぱん』‬
‪思ったより骨っぽくないフォルムだけど、
こいつをトーストしていただく！‬
‪もちもちウマウマ！‬

やっと落ち着いて、夫のお誕生日ご飯に行きました。平日が誕生日だとやっかいじゃのう。

地元のお寿司さんで、皮ハギよ♪身で肝を包んで食べてください、ですって。
この前もこの後も、いろいろいただきましたが、きれいに撮れたのはこれだけでした(^｡^)

やる気を奮いたたせて、エビチリとエビマヨを半々で?( '-' ? )
初めて作ったのですが、手間はかかっても定期的に食べたいなぁ。エビチリが汁多めだったのでごはんに乗せてお茶漬け的な感じで食べました。

回鍋肉風丼

甜麺醤さえあればわりとそれっぽい味になりますねー