グッモロン!
地震の情報にヒヤリとする。
いつ来ても嫌なものだが冬、特に年末年始の地震は全く良くない。
とにかく怖い。

よい１日を。

座るとひたすらウトウトして昼間は殆ど使い物にならない。睡眠は大切だ。
晩ご飯作る気力がないがどうしようもないから何か捻り出そう。いい加減だ。
丁寧な暮らしには程遠い「乱暴な」暮らしだ。

グッモロン!
夜中に目が覚めてしばらく寝ようと頑張ったけど寝られず。しばらく横になって思い切って起きた。
洗濯したり赤ビーツを茹でたり、昨夜水を出していた白菜がしんなりしていたので水切り。
キムチの素を作る準備をしたり。
早朝は誰にも邪魔されず集中できる。

よい１日を。

ノーベル賞日本人が受賞となると全く足元にも及ばないし恐れ多いも甚だしいが授賞式を見ながら私の鼻も高くなる。

日本の先生方おめでとうございます。

グッモロン!
今日は電力代が低めでありがたい。
台所作業に力を入れよう。

よい１日を。

気晴らしに古本屋さんに行って、チーズについての本とドイツの料理研究家が書いた北欧料理の本を買って来た。
どちらも読むのが楽しみだ。

グッモロン!
暴風雨は去ったが太陽はない。
穴ぐら生活。

よい１日を。

青森で大きな地震があったことを今知る。
先日アラスカで地震があった時に日本にも地震が来たら嫌だなと思っていた。
夜中だし寒い時だし被害がありませんように。

家事はお休みしてクリスマスリースを作った。
90％リサイクルで、環境に優しいクリスマス!を目指す。

グッモロン!
暴風雨警報発令中の月曜の朝。
今日は自分自身のためにのんびり過ごしたい。

よい１日を。

ケーキを焼いた。
今の時期なのでクリスマスの香辛料とリンゴンベリーのジャムを入れた。クリスマスの香辛料はシナモン、カルダモン、ネイリカ（日本語では丁字だったか）が定番。
ケーキかクッキーが切れると悲しむ人がいるのでいつも焼いておかねばならない。

今日の晩ご飯はピザ。明日は記念日だが平日なので今日ピザでお祝いする。
片付けもしたいが気力が続かず後日に回す。
ぼんやりしたい。

グッモロン!
どろどろ灰色の空、雨の朝。
今日はアドヴェントの２本目の蝋燭を灯す。

今からケーキを焼く。

よい１日を。

一所懸命動いているのに次から次から仕事が増えて要領の悪さに悲しくなる。
欲張るから良くない。
でも手間を省くと味も落ちる気がしてついつい遅くなる。
良い加減で切り上げられるようになりたい。

今日の晩ご飯は鶏の脚を根菜色々とオーブンで焼いている。
お腹が空いた。今からソース作り。

豚バラ肉塊を角煮にしている。こってり飴色に光る角煮が食べたい。調理法は色々あるようだが私は適当に切った肉をフライパンで焼いてそれをネギと生姜を入れた水で30分ほど炊く。それを取り出して脂をとった豚のブイヨンと調味料で煮て仕上げるという方法。
手間はかかるが食い意地を支えに奮闘中。

グッモロン!
昨日農家さんに行ってケール3kg買って来た。大きいポリ袋、ゴミ出し用サイズ一杯。
今朝1kg分圧力鍋で2分間蒸している。今日はこれでケールフムスかケールペストに加工する。

よい１日を。

グッモロン!
やっぱり雨と曇の天気は続く。
昨日はふらふらとチーズと卵を買いに農家さんまで行ってセカンドハンド巡りもして来た。
ワインコルク栓再利用を皆様に褒めて頂き気分が良いので何かまだ出来ないかその材料を物色に。
例年よりぐっとクリスマス用品の売り場が減ってきているセカンドハンド。
その代わり100円均一的な店が大繁盛だ。安くて新品が好まれる時代なんだろうか。

ちょこちょこセカンドハンドで色々買って来た。

よい１日を。

グッモロン!
先日のコルク栓再利用作戦、無事ひとつ完成。
窓辺に吊るすと可愛くなった。
クリスマスが終わっても使えそう。

よい１日を。

太陽が全くない日がまだまだ続きそうだ。
どんより天気同様気持ちも沈むがネットで見ても多くの人が同じ症状で辛いらしい。
空元気もなかなか出ないので大人しく流れに任せてごそごそ過ごす。

おやすみなさい。
今日も１日ありがとう。

グッモロン!
今日はのんびり過ごすと決めている。
ゴミ収集が明日なのでそのためには動くが余分な仕事はしないで過ごす。

読書に励みたい。

よい１日を。

グッモロン!
やっぱり今日も雨が降っている朝。
布団から退団しよう。起きてサラダを作ろう。

よい１日を。