お話しするにはログインしてください。
料理のことを語る
料理のことを語る
料理のことを語る
料理のことを語る
料理のことを語る
焼けたチーズが食べたいので海苔に乗せたりキムチに乗せたりしてみたけど
結局クッキングシートに直接溶けるチーズ乗せてオーブントースターで焼くのがベスト
料理自炊部のことを語る
料理自炊部のことを語る
今日の朝ご飯で食べた、さんまの蒲焼きサンド。
材料は、米粉パン、さんまの蒲焼き、千切りにしたキャベツなのですが、
トルコのサバサンドからヒントを得ました。
料理自炊部のことを語る
お昼ご飯がカロリー高めの物になる予定(だった)ので、朝ご飯にサラダを。
【舞茸サラダ】
茹でた舞茸、レタス、千切りにしたキャベツ、コーン、プチトマト
【自己流ドレッシング】
キューピーのイタリアンドレッシング:穀物酢=3:1
料理のことを語る
料理のことを語る
料理のことを語る
料理のことを語る
料理のことを語る
ピーマンの卵とじ。
少量の油で炒めてめんつゆと味醂で味付けして卵でとじる。
6個のピーマンがあっという間になくなります。
料理のことを語る
料理のことを語る
料理のことを語る
料理のことを語る
料理のことを語る
ガスでお湯を沸かすと暑いので、最近は電子レンジを使っています。
今日、初めて電子レンジでカレーうどんを造りましたが、鍋で造るのとほぼ変わらない味でした。
(電子レンジでお湯を沸かす→電子レンジ専用容器にお湯を入れてうどんを茹でる→茹でたうどんを水切りをして、電子レンジ専用容器に戻す→お湯とうどんスープの素と固形カレール1個を入れて加熱する→かき混ぜて出来上がり)
時間は少しかかりますけど、この夏は電子レンジが重宝しそうです。
料理のことを語る
検索すると「油こし機はコスロン一択だろJK」と言う感じなんだけど、これでいいのか。
アマゾンだとPanasonic製のも評価高いよな。
料理のことを語る
アサいちでやってたレシピで始めて作りました、ぶり大根。
割と上手に出来ました。精進あるのみですなー。
料理とともに買い物も上手くなりたいものです。「あれをつくるからこれらを買う」でなくて、「お買い得品これとこれであれつくろ♪」ってやってたお母さんすげーよ。と実感しまくり。