【自分的には一番ラクなホワイトソースのレシピ】(グラタン用)
結構ハインツの缶やレトルトがラクだから利用してるけど、買い忘れると作る。
[簡単レシピ]
1)バターを人数分(1人分20g位)耐熱皿に入れラップしてレンジ加熱→溶かす
2)溶かしバターに薄力粉40g位×2(人数分)を入れて、混ぜてマヨネーズ状に
3)小型鍋に牛乳200cc×2(人数分)を沸かしておく、チキンコンソメ1個入れ溶かす
までがこの状態
右の薄力粉入り溶かしバターにコンソメ牛乳を少しだけ(100cc)入れ混ぜる。
マヨネーズ状態に少し入れて、しっかり混ぜたらまた100cc追加~!(計200)
すっかり混ざ…[全文を見る]
【仲良くしてるけどね…】
ダンナに遊んで貰ったり、自分から寄って行く猫なのに…
こうやってコタツに入ってるダンナの腹の上で寝るのは嫌いじゃないし
自分から上がるのに
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【折角の初雪なのに…】
仔猫の頃は犬のように喜んでハシャイデいたのにな・・・
実は外へ出ようと一歩前足出したら、冷たくて 出るの止めました!って感じ。
[仔猫の頃]
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【木更津キャッツアイ】
初めて来たよ!木更津駅…駅前は若干寂しい佇まい。(木更津は初じゃないよ)
駅隣の駐車場30分無料
ぶっさん(岡田君)の思い出
キレイな橋ですわ
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【猫も大人になると…辛抱強くなる】
油断してダンナに捕まる
オモチャで遊んで貰えるかと近付いて捕獲された。イラッとしてるね…(^p^)
右手、爪が出てる!
でも 大人だし、辛抱強いからね…白目になってるけど、頑張ってるよ♪ ( ´ー`)
【猫の日常】
コタツの中で、にへら~とした顔でお腹を出して寝てる。 ( ´∀`)
かと思えば
何の前触れも無くコタツ猫。
コタツの中で寝ると やっぱり暑いみたいで、しばらくボーっとしてから水を飲む。
夜中、人間がTV見て笑ったりしていると…右横にぺタリと座って
待ってる
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【その手には…乗らないにゃ】
仔猫の頃は好きだったはずなのに 紙袋の中に入って遊ぶこと…
釣り竿オモチャ投入
<中は気になってるにゃー
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【湯河原温泉(の温泉付きペンション)】
じゃらん を年末にサラッと見てて、意外に1/4が安くなってたので予約した。
口コミ平均が4ポイント以上の高評価だけど、食事はそんなに期待せずに…
それが、美味しくて♪
ケーキはチョコラタルトと特製プリン(プリンが二層になっててウマイ)ウマー!(゚∀゚ )
勿論デザート前にサーモンやら帆立やローストビーフも食べたけど撮らず・・・。
朝食も中々美味しかった。
写って無いけどジャムが3種とヨーグルト・林檎も付いてた。(欲を言えば牛乳を)
レストラン&ホテルでオーベルジュ〇〇などの高い所は食事メインだろうけど
ココ…[全文を見る]
【いってきます(温泉に)】
コタツの中はスペースあるのに、私の居る側をブロックして寝てる猫…( ´Α`)
脚が入れられない
まぁイイよ、今夜は3ヶ日が終わって宿泊費が安くなったから 温泉行くの。
申し訳ないけど、ご飯は山盛りにするし湯たんぽもコタツに入れていくからね。
ぼっちでお留守番お願いしますね~。 (^p^)
でも、明日の朝の生ゴミを出せないので年末から数えて10日後になるのだ・・・。
多分 来週出す時には2袋になってしまっていると思われる。 (ノД`)
【猫を置き去りに寝る】
普段は就寝時に猫を寝室に連れて行って一緒に寝てるけど
昨夜(am2:00過ぎ)は疲れてたし、ダンナも起きてたので一人でベッドへ。
朝8時頃目が覚めてトイレに、でも猫は寝室に居なかったから1匹でコタツに?
[二度寝部]入部で寝室に戻る。猫も私がトイレを使用した音で起きたようで
私が布団に潜った数分後に足元へ入り込んで来るのだけど… Σ(*゚Д`;)ウワッ!
その時に4つの冷えた足の裏を 私のフクラハギ辺りへピターっと押し付ける。
まぁ床をスリッパも無しに歩くから冷えたのだろうけど、私で暖を取るブルー。
昨夜のキッチンで↑私が何かしている時に以前よりこのマットの上に居るのは
やっぱりこの上に居ると暖かいから居座っているのだね。かなりジャマです。(´Д`)
【昨年買い物した物】(ネット通販で)
12/29に注文
31日に解凍した
左)ラム 中)エゾ鹿ヒレ肉 右)フォアグラ60g×2の冷凍肉を買いまして
送料・代引き手数料入れても5000円しなかったので初購入してみた。 4,071円
もう凄い美味しい♪
フォアグラ大好き人間だけど、外食じゃ高いし小さいし 大きいのが食べたくて…
でもソースは自分で何とかしないといけないから、ジャムや赤ワインなど
肉に合う甘めのフルーティーなソースにした。(鹿・ラム・フォアグラ全部同じソース)
一人前ソースの材料入れても3000円しない、店で食べたら万しちゃうしね。(^p^)
でも何でフォアグラの脂ってカシューナッツの味に似ているんだろう?(´ー`)?
【お雑煮&たなくじ】
いただきますにお雑煮写ってなかったよ…orz
右端に切れてますけど
録画しておいたし♪
コイツは春から縁起がイイ~!(でもダンナがTVに写り込んで心霊っぽ)( ´Α`)
正直言うと、エビやらマグロを解凍し忘れていたので、地味目なお節だなぁ…。
夜はもう少し頑張って豪華な食事にしたいと思ってます。
今年ももう少し未知の場所や趣味に挑戦していこうかなーと思ってます。(`・ω・´)
【ずっと料理‥】
[ここまで作った物]
・炒り鶏(煮物)・くわいの煮物・紅白なます・ごぼうの白和え
・雑煮用出し&野菜切り・昼ご飯用白飯・野菜スープ
立ちっ放しなのと、お腹空いた~。でも、ダンナが洗車から帰って来ない。(ノД`)
相手にして貰えないので、猫はキャンプ地でフテ寝しております。 (^p^)
【はんぺん伊達巻作った】
お節を作る気はしないけど、簡単な正月料理だけ作っておこうかと…
・はんぺん1枚・卵4個・砂糖大さじ2・出し汁大さじ1・みりん大さじ1・蜂蜜大さじ1
フードプロセッサーで
適当に切った はんぺんと卵、調味料入れてガーッと混ぜたら、オーブンで。
ロールケーキみたい
鬼捲き簾がないから、ラップの上に乗せて普通の捲き簾で巻いた。
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【発泡スチロールのネット】
スーパーで瓶入りジャムやバルサミコ酢を買ったらネットで包まれてた。
野次猫が近付いて来たので頭に…
被せたら後退りして固まったので、首周りまで降ろしてみた。
包帯ネットみたいだな
こんなに首細かったんだ
しばらく固まってたけど、その後は何事もなかったように馴れてしまい
ネットを巻いたままコタツで寝てしまったので、外しました。 (^p^)
【クッションフロアーパズル】
以前はキッチンの下に化繊のマット敷いてたけど、ブルーがバリバリするので撤去
それから何も敷かずに2年経つけど、水や油の撥ねで汚れやすい…
子供部屋用みたいだけど、水に強そうだし保温性があるので買ってみた。(^p^)
コイツのご飯ステージも
8枚入りで500円だったけど、足りなくて2セット買ったよ。
…そう言えばコレって昔お風呂の床に敷いてた素材と同じ物じゃないの?( ´Α`)
【ちょっと早いけど正月用の花を・・・】
去年は南部市場でお得に生花を買ったけど、潰れてたのでガッカリ・・・
仕方ないからヨーカドーの中の花屋さんで。でも やっぱり暮れは何でも高い!
蝋梅は香りがイイよ~♪
前にこの花器を合体させて
こんな感じにしました
蝋梅と千両が高いので、安めのスプレー菊やカーネーションにしたけど
それでも2千円越えてしまう…多分クリスマス辺りから高いのだろうねぇ~。(ノД`)
【安いワインに付いてたリボン】
クリスマス用だったからか小さいリボンが付いてたので、捨てる前に…
首輪みたいだけど
ワイヤーが入ってる
首の方が太いので半分しか回らないけど、ちょっと蝶ネクタイみたいに♪(*゚ー゚)
考えすぎではないと思います。私は食べません。
お店で買ったものを家でたべるのとは違って、傷んでる可能性だってあるし…