ハラを壊すのは日常です
昨日はアスパラガスのスープと味噌おじや
今日はうどんと煎り豆腐
月見うどんにすると更にハラを壊しますので卵はカチカチに・・・
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ピーマン肉詰めというお料理はピーマンの空洞に挽き肉を詰めるものである。
椎茸エビ詰めはおそらく椎茸のかさの中の内側にエビのすり身等を詰めるものであろう。
とすると、
納豆茄子詰めとはなにか信じられないくらい手のかかる料理ではないだろうか。
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自分の超能力にはオドロきます。
昨日何かを予感して作っていたカレー
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日本からキヌア買ってきました。
この有機キューリで今日の包子10個以上買える
ああなんかこれでいいのか。。。
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去年は失敗してもっさりした南瓜みたいになってしまった金糸瓜、今年はうまくほぐせた。
皮を厚めに落として沸騰したお湯で5分。
ほぐすの楽しいしあと3回くらい遊べそう。
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成城石井の18穀米にしました。
サバ缶とジャガイモは「これぞ男の怠慢料理」とあったレシピ。
というかブチ込むだけ。
・・・・・参加することに意義がある!
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本日体調不良につきおじやを作ったが
チーズなんかも入れたので体に優しいかは不明。
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炊き込みご飯に変更。
にんにくと塩昆布(貴重な塩昆布)
コーンスープ
人参と蓮根とはんぺん(韓国製)の煮物
・・・・と充実野菜!
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わけぎを胡麻油で短時間炒めたら美味しかった。
ぬたを無理やり食べさせられたときはあんなに不味かったのに。
自分の意志で、自分の好みになるように料理することで嫌いなものは減っていくのだ。
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ハイクを見ている巨漢の弟に「まーおねえさま、いつも男らしい食卓♡」と言われます・・・
いいもん。くまもん。
コンビーフ丼。味付けは醤油だけ!
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これで無農薬野菜がはけた・・・(炒め物ばっかし)
ところで。
昨日ぐらいから考えているけど
なぜ日本のオーガニックマークがサジージュースについている・・・
ホンモノか・・・?
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(一緒に見えるけど)ナスとピーマンは甘酢炒めなのです!
これでナスがはけた。
あとは豆だな・・・
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先日もらった無農薬野菜で夕ゴハン。
ジュースはオーガニックな友達が興奮して買い占めて
日本に持って帰るといったサジージュース(知らんけど)。
オーガニックな食卓・・・
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リゾットとカボチャのスープ
チーズが少ないんだよ!(自分に怒り)
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今日は焼きそば。チャオメン。
(でもあんまり見たことない・・・)
サラダは昨日の残り・・・
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冷やし中華・・・
あんましおいしくできなかった。
名古屋人なのでマヨネーズをかけます
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平野レミ先生のレシピは簡単でいいいな
なのにコチジャンを倍量入れちまいました・・・
ポテトサラダは昨日とは違うレシピで作ったよ!
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昼カップヌードルを食べたら味がしなかったのでキーマカレーにした
人参とリンゴのすりおろしが入っているよー