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半端なき頭痛で寝込んでいたので自炊をサボろうと思いましたが「顔の見える野菜」が萎れていくのは忍びなく(-_-)
全部もらった野菜です。まだ赤蕪とブロッコリーとくじょうねぎがあるんだ。ほうれん草が甘かった～

ヒルナンデスで美味しそうだったからと教えてもらった油揚げメンチカツ。美味しいがこれはメンチカツではない。やはり油でコテコテに揚げてなんぼだ。スープは蕪です。

昨日の残りに豆腐のグラタンを足しました。
さっさと食べて早く寝なければ～
いただきますー

今日も納豆、メカブ、キノコのお味噌汁。
見せられるものはないんだけれど、外食しないだけエライ！
自炊は心が和みます。煮魚、柴漬け、白菜のお漬物を追加投入すれば、
それなりにリッチなんですが、今週は週末まで忙しいのですよ。
さて、もうひと仕事します！

昨日炊飯器にぶちこんだチキンライスモドキのリフオーム
です。自分でいうのもなんだが不味い(-_-)あとはドリアとかで
激しく味を変えねば(-_-)

今日は、納豆とキノコのお味噌汁、舞茸とエリンギとカリカリベーコン炒め。
写真で見ると、あまり変わりなかったので、今日はなしです。
何気に納豆汁は初めてだったんですが、エリンギじゃなくて、ナメコとかのほうが相性よさそうですね。
ネバネバ、ヌルヌル大好きです。
ちなみに精力がついてくると、ぼくは目がキラキラして、大きくなるので、女の子にもモテそうな感じです！

炊飯器に朝ぶちこんでいったチキンライスと
人参のスープでございます。
まだあんまり食欲ないなー

こはだ、若竹煮、納豆、レバニラ、きのこの味噌汁。
若竹煮が美味しすぎる。酢のきいたこはだにくーっとなる。
大人です。ぼくはハンバーグ、甘口カレー、プリンは食べないのだ。

これは昨日のぶんであります。
今日は食欲ないのでチョコレートを
食べました。遭難してもチョコレートをたべるんだしいいだろう。
ハイクを見るのは楽しみなのに、ちょこちょこしか見れんよー

酸辣坦麺風たまごとじうどん！色は薄いですが、めっちゃ辛いです。
やっぱり自炊はいいなあ。自分でいうのも変ですが、自分でつくる小鉢は野菜たっぷりで心から癒されます。
小鉢ラブ！ってことで、夜はきんぴらとさやいんげんの生姜がけを作ります‼︎

蕪の豆乳シチューです
あとは作っておいたものばっか
食べたら速攻で風呂にはいって寝るよ！

今日はほうれん草と鮭のバター醤油風スパゲティとコーンスープ。
帰り路の土手を「クリームソース、クリームソース」と歌いながら、息を切らして帰って来たんですが、パスタを茹でたところで、そういえば牛乳がないなと気づき、和風に味つけ変更です。それにしてもスパゲティはすごいですね、なんでも受け入れてしまう懐の深さのようなものを感じます。

遅ればせながら塩麹デビューしました。鶏肉の塩麹蒸し煮です。人参は無印カフェのレシピで美味しいです。一番楽そうなやつを選んだのです。コップの中味は焼酎であります。

頑張りました！今日はヒレカツ！エライ！俺はエライ！

結構食べる時間がバラバラだなー

風邪で寝てましたが、復活して頑張った！
夕食も常備菜も今週は充実です。味もバッチリです。

この組み合わせはないわー(-_-)
常備菜つくってたら余ったんだよ(-_-)

私エライ( ￣▽￣)

なんとか本日の業務の遅れを巻き返しました(^_^)v
無印のトレーは一度に運べるので買ってよかったです。
いただきます。シソはもう高いね！

今日は頑張った自分へのご褒美！