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料理自炊部のことを語る
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最近鰹節と味噌で味噌だまと言うのを作って味噌汁にしているのです。
1分でできるしらす丼はまーくんも朝食べているそうです。
コロッケはコンビニですとも。
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そうだっ
教えていただいたとおり、かぼちゃレンチンしました!楽!ありがとうございました\(^_^)/
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いつも美味しそうなゴハンをお作りになられているハイカーさんの車麩丼を思い出して。
今日はゴハン作っただけだ。
冷蔵庫にはなーんにもありません(T_T)
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南瓜ありましたが切る元気がなかった。
あれは気合いがいる食べものだ。
他力本願だけどハイカーさんの夕食をみるのが楽しみ。
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蕪のスープを作っている途中で昨日のカスレが残っていたことに気づいたのでチーズ焼にしました(-_-)
春菊のパスタは最近お気に入りです、クルミもいれています。
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昼ごはんの残りにクラムチャウダーなどを足して食べようとしたら、お母さんがグラタンとおかずを持ってきたので豪勢な感じになりました。お母さんにメガネフレームをあげたので
お礼だろう。
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明日は作れないので泣く泣くミートソースだけ作りました。ほーら風邪悪化しとるよー苺嫌いなのに買ってきたから、やはり体がほっするものを食べるのが健康にいいのか。
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豆腐と野菜のグラタンもどきと餃子皮が残っていたのでスープにしました。
タイ語でアロイ(美味しい)は「甘い辛い酸っぱい」そいなので、そのようにました。
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ボロネーゼソース。
赤身の挽肉1kgにがっつり焼きを入れて香味野菜とワイン1本とトマトで煮込む。
昔いわゆる「男の料理」的なレシピでみつけて笑止千万な文体だったのを個人的にリライトしてテキスト量1/3にして残してあった。
粗熱取れたらパスタ茹でる!
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毎日自炊してます
いつもほぼ同じなのでハイカーさんのゴハンが
美味しそうです。
見てもわからんけど牡蠣醤油にはまってます。
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