昨日仕込んだ蕪の千枚漬けを使って
いくらと生ハムを料理しました。
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かまぼこをおめでたく切ってみました。
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ルッコラとオイルサーディンのパスタ
イメージ図と違う…
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昼外食したので粗食です
味噌汁はインスタントで味噌を半分にしました
魚はセイシェルから来たらしい。塩麹で浸けてたのでトースターで焼いただけ
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鶏肉のリンゴ煮です
キャベツも入れたらよかったなー
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残った野菜で焼きうどん
食べたらポメの様子見に行ってくる
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かぼちゃときのこのシチューです
疲れたよおー
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クリスマスとはほど遠い所にいるゴハン。残ったカムジャタンの雑炊？と卵と小松菜と椎茸の餃子です。
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残りの力を出して頑張りました。
風呂に入らなければ。
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もやしとチーズの餃子です
あとは大根とツナの炊き込みご飯
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かぶのステーキです
あとね、これはアスパラ菜だってー
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肉味噌作ってみた。
しいたけの買い置きもあったので、みじん切りにして入れてみた。
なかなか良い感じだよ。どうやって食べようかな。
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12月は誕生月なのになぜ苦手なのだろう。先日整理し損ねたビミョーに賞味期限切れのクックドウ豚バラ大根をつかいました。薄めたがね。
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オイルサーディン丼で「男が落ちる」そうですが、なんか薄い～と言われそう(^-^)/
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塩コショウだけしたテールスープとおかかチャーハンが今日の晩ごはん。
テールスープはあっさりした味で美味しかったです。
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7時間たったスープ
テールが冷めたら骨から外します。
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3時間ほどストーブにかけて、今日はお終い。
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15分ほど茹でて
水洗いして
ストーブの上に鍋をのせて、ゆっくり煮ます。
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牛テールを750g買いました。（100g 150円）
これから下処理をします。
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減塩ではないので。家に何もないので豆腐丼と春菊と柿のサラダ。微妙に薄めにはしたよ。イワシ味噌缶詰で味噌汁を作ったのはハイカーさんの真似っこです美味しかったー
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