/晩ごはん

｢カリカリ鶏肉の大葉トマトソース」なるレシピを、二人分の分量を「トマトが半分しか残ってないから」という理由でてきとーに分量を減らし(調整とは言わない)しかも大葉を買い忘れたから大葉抜きという表題を骨抜きにする所業をして、我ながら料理下手がやっちゃいけないことをやりまくっている…と思いながら完成した料理を食べてみたら、こいつ…美味いぞ！？
トマト先輩やはり神か。それともオリーブオイルの功労か…そして今日もワインが進む…

>> id:Yoshiya
予告どおりクックドゥの回鍋肉を作りました。
ニラと長ネギの青いところとピーマンを入れたので青みが多いです。

豚バラと大根の炒め物、作っていただいた。
台所が狭いのもあるが、お互い料理の主導権を握られると何をやったらいいのか分からなくてオロオロしてしまう（かの人は「おろおろ、おろおろ」と口に出す）。
平成最後の食事だったが写真撮るの忘れてた。肉トロトロで美味しかった。

お寿司食べました。
深い意味はなく、イオンで美味しそうに見えたのでつい買っちゃった。
他には生きくらげ入りの中華風卵、昨日の残りのナス味噌炊き。
飲み物は麦とホップ。特別感は全くありません。

・ひじきとにんじんとしいたけの煮物、納☆豆、イカと新タマネギのサラダ
・はんぺんと小松菜を赤だしで
・里芋のグラタン
・やきそばファイナル
一人分を二人でわけてちまちま食べます

【予告】
平成最後の晩ごはんは、クックドゥの回鍋肉になりました。
多分午後8時頃に作り始めます。

ディナーは牛丼とサラダをテイクアウト！?( '-' ? )ｷﾞｭｳﾁｬﾝ。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”。

帰省前最後、つまり平成最後の自炊飯〜

冷蔵庫の中の生もの、今日で無事ひと通り使い切り！

YAKISOVA!
昨日の SHISHAMO もまだあるし、お豆腐もある。無目的に千切りにした大根と胡瓜も納豆もひじきもある。あ！　思いがけないスター、さつまいものポタージュ（さつまいもを煮すぎてしまったため急遽変身）もありまして。だから YAKISOVA は一人前を二人でわけます。今確かめたらマルちゃんでした。

茄子味噌炒め

青椒肉絲

ウドのきんぴら
ウドとあさりのぬた
あとはあさりを茹で汁でクラムチャウダー
たらの芽天ぷら
メニュー考えて買い物してきても、後からこれ作れあれ作れと父者に言われて和洋折衷てんこ盛りになる。。

明後日の帰省に向けて、冷蔵庫の在庫消化メニュ〜

こっちに越してきてから丸1カ月、ひとまずはサバイブ出来た…！！

SHISHAMO !
あと、赤だしにはんぺん入れてみた。卵豆腐がある。卵豆腐の出汁は塩柚だそうです。そこにゆでた空豆を添えよう。さつまいもも煮たし、ひじきとベーコンとクレソンも炒めた。無目的に千切りして塩もみをした大根と胡瓜もある。納豆もある。

こないだの晩ごはん☆
ニラもやしは顆粒鶏ガラと塩と白胡椒(胡椒はかなり多め)
たまごのんは、もちろんお助けのまぜて焼くだけのやつ?
いつものんと間違えて、焼く前に卵に半分混ぜてもうたけど大丈夫やった(о´∀`о)美味しかった?

今日はお手軽好物セット〜

明日はふらりと横浜まで出るので、今晩は節約ディナー！

昨日久しぶりにもずくの天ぷらを作ったら、美味しいことは美味しかったけどちょっと失敗な感じも。
で、連続でどうよと思ったがリベンジとして今夜再び試みて、みごと成功をおさめた。

今日はケチャップ和えと温泉卵と

こっちに来てから初めての温玉作りは良い具合にハーフボイルド…美味でしたっ

八百屋で秋田産のふきのとうを見つけたので天ぷら。

ふきのとう以外はカボチャ、ニンジンとタマネギのかき揚げ。

なんか見た目が悪いけど気にしない！w
ナスとかサツマイモ、大葉の天ぷらも好きなんだけどね、食べきれないから見送り。
揚げては（台所に立ったまま）食い、食っては（立ったまま）飲み、飲んでは揚げた。酒がうまい^_^
いやぁ、いいなぁ。やっと春を食ったぜ（もうタケノコも食ったけどねw）。

今日のホルモンはニンニク足して、キムチと合わせて。

キムチとホルモンの組み合わせ、思っていた以上に良いものです…！

ライブ前の腹ごしらえ。