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晩ごはんのことを語る
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一昨日はスープカレーはカレーではありませんスープですというスタンスの新規進出のお店、今日はよくいく洋食屋さんのドライカレー。僕が食べたいのは普通のカレーライスなんだ、ってときはむしろ職場で食べるカレーライスがそうかもしれない(具の選択の余地はないカレーライス)。
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今日は手抜きの晩ごはん。
・冷凍の春巻
・イオンで買ってきた甘エビの唐揚げ
・ミョウガのナムル
・作り置きのピーマンとちくわのきんぴら
・トマトにたまねぎの甘酢漬けをかけたやつ
写真にはないけど、ビール(的なもの)は麦とホップ「爽の香」
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三日目のカレーよ!
帰ってきた雨夫さん(辛いものが苦手)が「今日もカレー?」って聞いてきたから「ずっとカレーだよ!」って返事したら悲しそうだったので、思わず仏心で「明日まで」って言ったけど、目測では明後日まで。
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私よりおやつ食べすぎた相方がお腹空かないと言うので、京都食い倒れ旅は本日のおやつで終了。
私はお腹空いてたので、八条口の551で豚まん買って新幹線でテロリストに。本当は海鮮と豚肉栗ちまきが食べたかったけど、加熱してある分が完売していたのでした(残念)
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(承前)
わりといい感じにできた。レンジよりいいみたい。
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蒸し鶏はいつもはレンジで調理してるけど、今日は初めてポリ袋に入れて少し茹でて火を切って放置する方法でやってみた。今は保温中。どのくらい火が通ってるかな。
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焼肉用のお肉に塩麹で味付けして焼いて、例によって摘んできたサンチュ、エゴマの葉に甘酢漬けたまねぎ、にんじんのラペ、キムチなんぞと一緒に巻いて食べるとウマウマ。食べちゃったので写真はないよ。
ほんとは韓国風にごはんも一緒に巻くと、またそれも美味しいんだけど巻きが大きくなりすぎて食べにくい。
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まるごとピーマン肉詰め
ささみと茗荷谷と胡瓜の梅つゆ和え
マカロニ玉子サラダ
人参しりしり
切り干し大根の煮物
揚げ玉と青のりのめんつゆおにぎり
頴娃の煮付け
胃炎が落ち着いたと言うので普通食に戻す。
日曜の我が家のごはんは、6~7人前なので大量です。
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とりにくとだいこん!
ここ2カ月の間で5キロ痩せられたので、自炊生活も悪くない…!
今後はもっとレパートリーと技術を磨いて行きたいところっ
晩ごはん/てんやのことを語る
てんやの限定メニュー「金華さばとあさりのかき揚げ天丼」を食べに行ってきました!
脂がのって(゚д゚)ウマーい金華さばと金頭、あさりと紅生姜と三つ葉が入って食感の良いかき揚げ、海老、ヤングコーン、レンコンが乗ってて素晴らしいコンビネーション!
?( '-' ? )サバチャン。 ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹