/晩ごはん

お手製なぽりたーん！

パスタはナポリタンが一番すき。

ザ・オムライス！なオムライス〜。
薄焼き卵で巻くという芸当はできないので載せるだけ。

しょうが焼き

高野豆腐玉子とじ

エリンギと厚揚げのオイスターソース炒めとピーマンおひたし
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ねばねば丼/とろろそば

シンプルながらもかなりボリューミー！おなかいっぱい

牛サガリ丼/キャベツのナポリタン和え

今日こそはマッシュルームも忘れずに、ついでに温玉も付けて〜

・（うちでは手羽先と言ってたけど）手羽中の唐揚げ
・冷蔵庫に残っていた野菜（おナス、三度豆、ミョウガ）の天ぷら
・ゴーヤチップス（昨日のチャンプルーの残りのゴーヤ）

唐揚げとか天ぷらとか種類はばらばらだけど、油と天ぷら鍋の片付けが面倒なので揚げ物はなるべく同時にする。

・今日採ったゴーヤで今シーズン初の塩麹チャンプルー
・三度豆のごま和え
・きゅうりもみ（昨日の残り）
・マリネ（きゅうりとにんじんは前からべんりで酢に漬けてあったやつ。パプリカは半分残ってしまったのをどうしようかと思って、これもマリネにしたら美味しかった）

ゴーヤなのでビールは当然オリオン。

牛サガリ焼/ちぎりキャベツ

本当はマッシュルームも一緒に焼こうと思っていましたが気付いた時には時すでに遅し…なのでかなりシンプルな晩ごはん〜

そして今夜はついにお子様ランチをつくろうとしています。おうえん、よろしくお願いいたします！

レトルトのスープカレー ლ（◜◡◝ლ）
鍋で温める際にたまごを同時に茹でて、具として投入！
美味しかった〜！

牛サガリともやしの炒め/温玉とオクラの小鉢

半額で売っていたので久々に牛肉〜
普段が豚鶏中心なので、たまに牛肉も食べるとまた違った食感でよいものですっ

豚肉ともやしの味噌炒め/温玉（？）のなめ茸和え

醬油味のものを食べた次の日は味噌味のものが食べたくなる…そして逆もまた然りです。

今日も地場野菜もりもりです。
(ニラともやし以外は近所の畑で買ったもの)
大根の葉はかつぶしと和えて(好き)、
キュウリと大根のぬか漬けは家で漬けたもの。

とろろご飯/豚ロースのニンニク醤油焼/オクラと長芋のなめ茸和え

長芋をお安く買えて嬉しい日！

めちゃくちゃ久しぶりに自炊した〜！

夏野菜！とくればカレーと天ぷら、が母上。
あとは好物のイワシと、カニカマ(意外とイケた)。
これで二皿はいったかなー(笑)。

鶏ご飯/エリンギのオイル煮/ほうれん草とオクラのおひたし

ほうれん草が予想以上に萎びるのが早かったので急遽メニューに追加〜
おひたしの味付け、今までの白だしのみならずめんつゆ+生姜の組み合わせでもかなり美味しい…！

今日はフォーにしようと思っていたの。なぜなら鶏肉とちきんスープがあるからよ。もやしもあるし、香菜はないけど、豆苗と紫蘇とネギがある。めずらしくナンプラーもある。だが肝心の麵が手に入らなかった。うーん、家でフォー食べるチャンスだったのに。
かわりに、上州名物ひもかわうどん in チキンスープよ。ちゅるちゅるしておいしいよ。

チャーマヨ丼

今日は色々と特殊パターンだったので、期限切れのチャーシューだけはとりあえず消化。シンプルに〜

カレー

アスパラとベーコンのトマト炒め

ポテトサラダ
あとはアスパラの白和えとアスパラのポタージュベース。

じゃがいもをたくさんいただいたのと、明日はそんなにお持たせいらないから(帰省してたから実家から何かしら持たされてきてるはず)ヤツの食べないカレーに。