it-talks（いっとく）/食事

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id:RosyMoon は
食事晩ごはんのことを語る

焼き焼売

茄子の揚げ浸し

かぼちゃの煮付け

焼売を作ったとは言え先週に続き手抜きごはん。
朝からコミックスとレコードの整理をしてカセットテープを処分して、昔の准教員講習の教本だのなんだの処分するものを分けて１日終る。。

id:taiseiteruteru は
食事晩ごはんのことを語る

かじきの西京焼き/椎茸ともやしの炒め

かじきが意外と淡白な味であっさり風味

id:Yoshiya は
食事晩ごはんのことを語る

キムチ入り豚玉＋第三のビール

id:riverwom は
食事晩ごはんのことを語る

育ってくれた大根と人参の葉はナポリタンソースで作られたチキンライスにパセリのポジションとなりました。

id:saku-ra-id320 は
食事晩ごはんのことを語る

・鯖の甘酢ねぎだれ（私作）
・Yさん（母のお友達）特製のチャーシュー。レタスを添えて。
・タケノコとニシンの煮物（母作）
3人の協力による晩ごはんでした。

id:maicou は
食事いただきましたのことを語る

久々にからやま。
巨大からあげが増えてた。美味しかった。

id:Dusty は
食事のことを語る

僕が異常なのか家族がそういう人なのか、桜餅を子供の頃食べた記憶がない。よって地域性のアレなどよくわからぬ。
ありがたいことにこれからいろいろ知ることが出来る。今になって思うと、僕は今までどうやって生きてこられたが不思議でしょうがない。

id:taiseiteruteru は
食事晩ごはんのことを語る

今日もラムといか明太

ご飯が進む組み合わせ

id:l-o-v-e-c-a-t-s は
食事晩ごはんのことを語る

・骨付きカルビ
・えのきと人参のごま炒め
・ほうれん草のかき玉生姜スープ
・ブロッコリーとツナのマカロニサラダ(常備菜的に)

作らなくていいという話だったのに、結局私が作りました?
サラダにこの前の余りのレガーロのペンネを使ったのですが、もちもちしていて美味しかった。サラダにもいいな！

id:riverwom は
食事/パスタ部のことを語る

きのう夜更けにおなかがすいて、どうしたわけか30グラム、残してあったスパゲッティを、うどんのつゆでいただきました。（七七調）

id:kos_sori は
食事のことを語る

甘めの味噌が好きなので、麹歩合の多そうな味噌を選ぶようにしているのだけど、この間まで使っていた、麦味噌と麹味噌の合わせ味噌が割と美味しかった。
麦味噌は味噌汁にすると麦の粒を食べられるので、食べ応えがあって良い。

id:taiseiteruteru は
食事晩ごはんのことを語る

らむにくのいため/いかめんたい

半額で色々いい食材が手に入ってまんぞく…！

id:happysweet55 は
食事のことを語る

玄米食をパワーアップさせたのが、小豆やもち麦などと塩を混ぜて炊いて3日間保温させた熟成寝かせ玄米で、パサパサボソボソの玄米に対して、もっちもちで滅茶苦茶美味しい。コレと味噌汁、ぬか漬けがあれば満足な究極の主食です。ただ余りに値段が高いので、何とか自作できないかと調べていたら、炊飯器か圧力鍋があればできることが分かった。これと鉄火味噌のおにぎり、ごぼう汁、ぬか漬けが、ぼくが人生で食べたご飯で一番美味しかったものです。ごぼう汁は作るのが大変なので、やってませんが、体調不良の時には、奇跡のように元気になれます（ご飯は玄米でもいい）。どちらにしても手間がかかるので、どっちかを毎日取り入れられるように頭のひねり時です。

◯寝かせ玄米の作り方
https://macaro-ni.jp/57677

◯おにぎり・ごぼう汁定食
https://www.m-biotics.com/macrobiotic-q/jissen/7eiyou.html

id:kaimu29 は
食事のことを語る

うな重！

ドーン！

最近はあんまり外出もできず、ちょっとどんよりしてたのでおいしいもの食べて元気出ました。
やっぱりお楽しみは必要ですね。

id:Yoshiya は
食事/昼ごはんのことを語る

ホットサンドメーカーでホットケーキを焼きました。

id:maicou は
食事いただきましたのことを語る

こちらはセブン牛カルビ。オンザキャベツ丼です。

id:taiseiteruteru は
食事晩ごはんのことを語る

ねばねば！

とーりーにーてぃー！

id:merumeruxxxx は
食事/松屋のことを語る

仕事終わってから、松屋の｢ダブルチーズカチャトーラ定食｣を食べに行ってきました。
ガーリック風味のトマトソースに鶏肉とかパプリカとかズッキーニとかｺﾞﾛｺﾞﾛ入ってチーズもたっぷりかかってて大変美味しかった。
ｱｻﾋｽゥﾊﾟァﾄﾞゥﾗ~ｲ!!”(*>∀<)o(酒)"

??( '-' ?? )ｲﾀﾘｱ〜ﾝ

id:esdesu は
食事のことを語る

オープンしたセヴンで30円引きのおにぎりを買いました。

@youcat1903 は
食事のことを語る

お昼に何が食べたいかわからなくて、ついこんなものを作ってしまった。
思いつきで始めたので、材料も手順もいい加減。調理のタイミングもダメダメで見た目がひどいことになったけど、味はまあまあなので良しとする。

しkし、こんなじかんにこんなものをたべると、また晩ごはんの時間にやる気が起こらなさそう。