/ごちそうさま

食べ終わって食後のコーヒー。
濃いめに入れて、冷蔵庫のアイス浮かべてみた。

大根焼きがおいしくて困る。
　
初めてこの食べ方聞いた時は、大根を焼くなんて…と思ったのに。
今じゃ、ひとりで大根一本食べそうな勢い。
　
明日、またとってこよう。

大根の皮を剥きます。
1センチ弱くらいの輪切りに。
両面に薄く片栗粉をつけたら、薄く油を引いたフライパンで中火で焼く。
焼き色がうっすらついたらひっくり返し、串が通るまで焼く。
ポン酢でどうぞ。
　
私は元がポン酢好きなんでポン酢だけど、砂糖味噌なんかでも合うと思う。
オサレなソースは…わからん！　
　
ちなみに葉っぱ付きが手に入ったら、細かく刻んで、ちりめんじゃこと炒めるなり、砂糖と鰹節入れて炒めるなりすると、どんぶり飯もいけそうな怖い代物が出来上がります。

読み返したら、ハイカーさんたちの美味しそうな料理を思い出して恥ずかしくなってきたぞーー！
　

もらったたらこと、数時間前にとってきた大根尽くしの夕飯。
　
炊きたてご飯がおいしくて食べ過ぎ。
　
昨日買った地ビールを飲み忘れたよー。

弟も豊田から戻り、四人の宴会終了。
二婆はこたつで転た寝。
弟は長風呂中。
私はこっそり車で一服。

　
そして、犬にこっそり暖めた牛乳をあげる。
おいしそうに飲むのだけど、いつものことながら、そのオヤジみたいなゲップはなんだ。
　
かわいいのう…おまえは！

牡蠣喰らいました。

父がコロッケが食べたいと言っていたのでコロッケに。
三時前からいそいそと大鍋いっぱいのジャガイモを茹で始めた父。
まるごと茹でたんでふたりで黙々と皮剥き。
玉ねぎと挽き肉を混ぜたら二時間冷ませと。
なんでそんなに細かい時間指定…。
　
六時前にタネを作り始めたけど、あまりに大量なんで弟を呼びつけ、流れ作業。
33個できました。
　
半分冷凍にして半分揚げる。
　
手前味噌ですが、大変おいしゅうございました。

アパートにいると、ひとりじゃコロッケなんて作らないからね…。
実家に来た時のごちそう。

実家にて夕飯作り。
　
先日こちらで教えていただいた、豚肉と大根のみぞれ煮、切り干し大根、アサリの酒蒸し。
みぞれ煮、大好評でした。ありがとうございます。
　
五人で大根二本消費いたしました。
　
どれも、ひとりで作ると大量過ぎるから、人数がいる時でないと作れないもの。
　
夢中で食べていて、写真撮るのを忘れました。

実家は農家なんで大根はいっぱいあるんですが、母は味噌汁くらいにしか使わないんで、たくさん残っているんですよ。
おいしくて大量消費できる方法は大歓迎です。
ありがとうございました。是非、また。

誕生日当日のひとに、パフェをプレゼントしてくれる店にてお昼ご飯。
母と姪のW誕生日なんでふたつもらう。
　
高さ30センチ。
六人でふたつは、アイス大好きな私にも結構なものであったよ。
食べちゃったけど。

義弟と甥一緒のホワイトデイのプレゼント。
ミニ生大福。
　
ひとつ欠けているのは、気になって気になって仕方ないおばあちゃんに差し出しました。
ちょっと、食べたいひとになったんで、おいしそうなものがあると、気になって仕方ないんだよね。
胡麻・抹茶・きな粉とチョコどれにする？と聞いたら、一瞬考えてチョコにすると。
うーん…するどいな、いちばんの人気なんだよそれ。

昨日、姪と焼いたリンゴとドライフルーツのケーキ。
私もきちんと量を測ったりはしないけど、私の上をいく大雑把な姪が適当に粉と牛乳を入れたものは、過去最高の出来となりました。
じいちゃん、喜んじゃっていつも以上に食べる食べる…。
こら、父よ、あなたは糖尿。
セーブして下さい。
　
まぁ、孫娘が美味しいの作ってくれたら、そりゃ食べたいよねぇ…。
　
お皿が地味なのは、ご容赦ね。

夕飯食べても簡素過ぎてもの足りず、いただいたお菓子の箱を開く。
どれにしようかな～と迷いながらひとつを取り、コーヒーと共にいただきました。
甘いものって幸せ。
大事にいただいています。
ありがとう。

夕飯は、残りごはんにふりかけ。
一分足らずで終了。
　
清貧ごはんと言っておこう。

本日のランチ
きのこと野菜料理の店

バイキングなんで、お好きなだけどうぞも嬉しい

おいしいのが嬉しい

きのこと野菜なんで、いっぱい食べても罪悪感がないのも嬉しい

デザート食べちゃったけどね…(^人^;)

父と、すき家のうなぎごちそうさまでした

去年も食べたけど、柔らかくて好き

お米と野菜はおいしいおいしくないと感じるけど、他のものはあんまりわかんないし、このくらいの値段で十分なの

姪とイタリアンバイキングにてがっつりと食らう。

姪の体重増加を気にしてる妹には絶対内緒ね！とふたりで誓い合った後、デザートに走る。

ひんやりうまうま～！

まるごとピーチのケーキ
名前の通り、桃がまるごとひとつ
中はカスタードクリーム

イートインでサービスのコーヒーと共に

ひんやり甘くて大変おいしゅうございました

エリンギとブラウンえのき、小松菜の蒸し物。
ここんとこ食べすぎだったんで、体に優しいものを。

のはずが、大量になってしまってお腹いっぱい。
まあ、きのこと野菜だし・・と今夜も自分に生ぬるく。