鯖のステーキと
茹でたじゃがいも、
ほうれん草のクリームソース。
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今日の晩御飯のことを語る
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白身魚とグリーンピース、
茹でジャガイモ、
辛子風味のホワイトソース。
美味しくいただきました。
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白身魚とグリーンピース、
茹でジャガイモ、
辛子風味のホワイトソース。
美味しくいただきました。
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丸鶏が破格。
復活祭なので鶏のスープに決定。
野菜を食べたいので、スープにたくさん入れよう!
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キムチ鍋、焼きかます。
マッコリ。
日本では韓国料理も思う存分作れる!!
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白菜、春雨、肉団子のスープに決定。
あと昨日の残りの鯖やら。
お腹すいた。
今日の晩御飯のことを語る
天気が良いので
今のうちに、冬の暗い時期の分の
太陽を取り返すために、
晩御飯もバーベキューで外で食べる。
家の中では勿体無い。
我が家では本当に頻度の高い
豚の足と新じゃがサラダ。
トマトなど夏野菜の勢いが良く
安く買えるので嬉しい。
白ワインも楽しもう。
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エビ。夫がアイオリを作ってくれるらしい。
ビールとワインを見に行こう。
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ラムの煮込み。
2時間も普通の鍋だと煮込むけど
圧力鍋を使って時短中。
やっぱりまだ体調が本調子ではない。
ストレスフリーになりたい。
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鶏のオーブン焼き、クリームソース。
茹でたじゃがいもとブロッコリー添え。
ただいま調理中。
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季節外れになってきたので
破格のザリガニ。
スパークリングワインも
買って来たので、
まだお昼だけど宴会を始めたい気分。
晩御飯までひと働きしよう。
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全然無計画に
ささみときのこの天ぷら。
いい加減な晩御飯。
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海鮮煮込み。
先日のザリガニの殻でとったスープに、
白ネギ、にんじん、
タラ、サーモン、エビを加えて煮込む。
トマトピューレと生クリームで仕上げる。
寒い日にはぴったり。温まる。
今から取りかかろう。
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鶏スープ。
風邪を引くと、
日本ではうどんとかお粥とか食べていたけど、こちらの風邪食はスープ。
夫も風邪気味のようなので、
鶏スープ!
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親子丼を作る!
美味しいトロトロになりますように。
困った時の日本米頼み。
本当に美味しい。
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茹でた生ソーセージと
マカロニとサラダ。
掃除のしすぎで、
料理欲がどこか彼方へ。
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かぼちゃのスープ。
タイムは一般的なハーブで、
何に使っても美味しく仕上がる。
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寒いので
じゃがいもと白ネギのスープに決定。
あと野菜など。
スープは圧力鍋で調理。楽々。
本当に外が冷えて来た。