/料理

Siriにタイマーセットをお願いしたつもりが動いてなくて、餃子がコゲコゲに orz
食えるけどフライパンからはがしにくい。

あ、そういえば、自分で揚げ物をしたのも人生初だな。身近なわりに体験してないことって意外とあるな。（今までがずぼらだっただけでry

ゴーヤ。たまに料理するようになって数ヶ月くらい経つけど、ゴーヤを料理するのはたぶん人生初。

砂糖と塩を間違えるというベタすぎることをしてしまった orz。ゴーヤの苦味をとるだけだったから被害はなかったけど。
同じ容器にはいってて普段はなんとなく置き位置とか粒度で判断してた。気付いてよかった。

初回なので、酒の配合度をいろいろ実験。

レモンもろたので、アクエリとスパークリングワインを混ぜてシャーベットにしてみる。

清野とおる『その「おこだわり」、俺にもくれよ！！』にまんまと影響されてポテサラ作る。
http://www.moae.jp/comic/okodawari/1/1

メークインをレンチン

つぶす

テキトーに味付けして食う

ビールにはまったくこだわりがないけど、ビール（スーパードライ）・発泡酒（淡麗）・第三のビール（金麦）を飲み比べてみた。この中なら金麦が好み。

※ ポテサラ棒倒しはやりませんでした。

オムカレー作るよ。