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日本酒のことを語る

この夏おいしかった日本酒。
Glorius Glorious Mt. Fuji shooting star 〜夏の流れ星〜 純米吟醸無濾過生原酒

流れ星のようにつるっと喉を過ぎていきました。
ぐろうりあすのつづりをまちがえました。

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新潟、峰乃白梅酒造さんの「キングオブモダンライト」がフルーティーでおいしかったです。


「ブレイクダンスのような切れ味をイメージ」したそうです。ラベルにはいろいろ書かれていますが、おいしいです!

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ざべすがいただいた日本酒を紹介しますわ。
白杉酒造「MIRROR?MIRROR 無濾過生原酒」よ。

「リンゴ酸高生産性酵母を使用した軽くて甘酸っぱいリンゴのような日本酒です」と説明書きにあるとおり、いい匂いのする、甘いお酒で、ざべす好みです。ざべす、お酒は結構いけるくちです。