it-talks（いっとく）/食事

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食事晩ごはんのことを語る

ほぼ卵な鰈。
卵が解れないように煮付けることに成功！
煮魚は好きじゃないけど魚卵は好きなのです。。

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手羽元と大根のさっぱり煮
ピーマン肉詰め

大根の安くなる時季がやってきた〜

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朝ごはん。
パンカラトのモーニング
いつもは五感のフレンチトーストに行くところなのだけれど、今回はパンカラトへ。
パンオショコラと紅茶のクリームパンで。

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大阪北浜の中華ダイニングバルぱんだの本日のCランチ

Aランチの台湾まぜそばとBランチの海鮮天ぷらチリソースをハーフ＆ハーフで出してくれるのがCランチ
台湾まぜそばは五香粉の入ったピリ辛味。春巻きも海鮮天ぷらも水餃子もおいしかった！
人気のお店らしく私たちが入店した時は1人しかお客さんいなかったのに詰めて座らされて？？と思ってたら、次から次へとサラリーマンがやってきてあっという間に満席に。
安くてボリューミーだから、確かに男の人には受けそうだな。

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久々にごはん画像。

具だくさんカニ玉
絹ごし豆腐も入れたので、ふわふわ。
かにたま！かにたま食べたい〜！！と言われて。

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シロさんの塩肉じゃが

棒々鶏とキャロットラペ(チアシード入り)

椎茸と人参も入れたし味付けは塩じゃなく塩こうじを使ったので、厳密にはシロさんレシピではないけれど。
姪っこに「これ美味しいから作り方教えて！」と言われて好評であった。
映画の公開日が近付いて来たので、土曜深夜や日曜夕方に再放送しているとつい見てしまう、、録画も全部残してあるのにねぇ。予告見たら映画見たくなったなぁ。北斗がタブチくんかぁ♪

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きのこソースハンバーグ

ラタトゥイユときんぴら

野菜が高いねぇ、、根菜ときのこに助けてもらった。

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雨だの猛暑だので行きそびれていて3ヶ月ぶりにcoharu*bagelへ。
去年食いっぱぐれた桃パフェサンド目当てだったけど、ほうじ茶マリトッツォも。中身はわらび餅、白玉、あんこ、煮豆とボリューミー。

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ランチに2年ぶりくらいで先斗入ルへ。
夏のハーフ&ハーフ。
海老とたらこバター
もち豚と九条ねぎと万願寺唐辛子のガーリックバターだったかな、、(うろ覚え)いつもは海老と湯葉とモッツァレラチーズのトマトソースとかを選びがちなんだけど、今日はたらこスパゲティが食べたかったのです。
五右衛門の系列なのでお箸で食べるパスタ。湯葉が入ったものとか独特のメニュー展開で好きな店。

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お昼ごはんは、八百津のよし蔵で。

Cランチ
暑かったので何も考えずに日替わりそばを冷やしにしたけど、ざるもついてることを忘れてた！今日の日替わりはたぬきそば。そば茶も蕎麦湯も美味しかった♪

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会社の最寄り駅側のインドカレー
チーズナンセットでアイスマサラティーに。サラダ、スープ、チキンカレー、野菜カレーにパパドが付く。けど、やっぱりこれでお腹いっぱいになってナンのおかわりは絶対無理。そして心してランチに行くけど、若干胸焼けで、お腹空かないので晩ごはんいらず。それでも食べたくて2～3週に1度は通ってしまう。

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昨日の。

ポテサラ

茄子の煮浸し

ハニーマスタードチキン

じゃがいもがようやく買える値段になったよー♪

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長芋とエリンギのカレー炒めとはちくの煮物

青菜炒め

あとはトビウオの塩焼きも。

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アボカドチーズトースト
トースターが新しくなったので、早速食パンを買ってきた～
Toffyの二段トースターが可愛くてお気に入りだったけれど、真ん中のヒーターが壊れてつかなくなって、下段だと裏側しか焼けず上段だと表面しか焼けない状態で久しくパンを焼いていなかったのでした。どうやらこの真ん中のヒーターが壊れるのがデフォらしく、店員さんも「私もあれかわいいなーと思って買って気に入ってたんですけど、真ん中のヒーターが壊れるんですよねー」と言っていた。みんなそうなのか。かわいいんだけどなぁ。残念。

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父者が勝手に買ってきたピーマンを使いたかったので青椒肉絲にすると決めていたのに

これまた勝手に買ってきたハラミでカレーにしろと言い張る。。

故に変な組み合わせ。
ほぼトマト缶と玉ねぎの水分のみ。クミンシード、ガラムマサラ、にんにく、しょうがを先に炒めてバターも足して芋類は入れず、にんじんとしめじと言う具材ながらもインドカレーに近い味になった。