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きんぴらごぼうと棒々鶏

ピーマンの肉詰め
あとはけんちん汁。

肉厚でパリッとしたピーマンだったので、肉だねを入れるのが難しいなとまるごと肉詰めは断念。

今日は昼で仕事上がれたので、会社近くのインドカレー屋さんに寄り道。

店覗いたらお客さん誰もいなかったしイートインに。チーズナンとチキンカレーのセット(サラダとドリンク付き)先々週くらいからチーズナンが無性に食べたかったのよね～
しかしチーズナンにしたが故か、そんなに大ぶりなナンでもないのに半分食べたところでお腹いっぱいに。。完食したけどお腹はち切れそうになったわ。。美味しいしお手頃なんだけど容易に食べきれないのが難点だ、、

エディブルフラワーが投げ売りになってたので、サラダに乗せる

キャベツ・さやえんどう・パプリカのオープンオムレツ

ハンバーグ
6人分だから6個なんて作り方は久しくしてないなぁ、、ずぼらなのでフライパンサイズで焼いてナイフで切り分けます。

蓮根とさつまいもの黒酢炒め
棒々鶏
千草和え
炊き込みご飯

蓮根が安かったので。
父者が冷蔵庫の中を見ずに好き勝手買い物をしてくる為、きゅうりが10本もあった。。のできゅうり消費に棒々鶏。

さつまいも肉じゃが

なすの甘酢和え

あさりの酒蒸し
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春雨とレンコン炒め

ロール白菜とまるごと玉ねぎスープ

かぼちゃの煮物

さつまいもの春雨にしたら、糸こんにゃくみたいなルックスだけどもっちもちで噛み応えがすごかった。

ロマネスコ茹でた。

フラクタル形態

フライパンサイズハンバーグと鶏ももと野菜の煮物。
ハンバーグはかさ増しでえのき入り。

さつまいもが余ってたので、先日TVで見たさつまいもで肉じゃが。
さつまいもの甘さを考えて甘味控えめにしたけど、これはこれで有り！
これならまだじゃがいもに味が染みてないなー、、みたいなことが起こらない！さつまいも自体の甘味でカバー出来るのだ。

ニラレバと酢鶏
ひさびさに頑張ってごはん作った。

この間マツコの知らない世界で見てカレーが食べたくなったのと、レンコン・ゴボウ・魚粉があったので根菜カレーに。
確かにカレーうどんに良さそうな感じに。明日はカレーうどんに決まり。

手羽元と大根のさっぱり煮
すりごまを入れようかと思ったけれど、今日は白和えにすりごまを使ったのでこっちはそのままで。

ビーフシチューならぬポークシチュー
牛肉の塊が若干苦手なので、特売の豚ヒレで。

ビーフシチューとラザニア
食べたいものを作った結果。
お昼はリンガーハットの野菜たっぷり皿うどんでした。

ロールキャベツ

ぶり大根

マカロニサラダ
ストウブのおかげで煮込む料理が楽しい♪

ストウブで無水肉じゃが作った！