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弁当お弁当のことを語る

芹ごはん弁当〜

昨日の夜、鶏胸肉を塩麹と黒砂糖でもみもみして放置した後、水をふいて、観音開きにしてチーズを挟んで焼いたらあら不思議、チーズがどっか行ったわ? チーズの存在感が無だわ? というわけでおいチーズして焼いたのがまあまあおいしかった。