/いただきます

ポテトと豚ミンチのトマトソース、黒豆、秋刀魚竜田揚げの酢漬け、かまぼこ、小松菜おひたし。先週アップし忘れぶん。
秋刀魚と大根人参の甘酢漬けが美味しかった。蓮根の酢漬けの残り酢があったので使ったらまろやかでした。

おなかいっぱいです。寝てもいいですか・・・

小松菜と豚コマと卵をトッピングしたマルタイラーメン。コチュジャンも投入。大瓶をグランマルシェで買ったので惜しみなくｗ

硬いのが好きなので全然平気、美味しいです。どうもありがとうございました。つべ、見てみます＾＾
分量が覚えやすいのでもうほとんどソラで作れそうです。
分量が覚えやすいってすっごく大事だと思うんですよー、自分のものになるかどうかって味が気に入るのともうひとつはカンタンってことだから。

おかげさまでお気に入りレシピが数年ぶりに増えましたｗ

えっと、さっき大事なこと書くの忘れたんですけど粉を　グラハム粉：全粒粉：薄力粉　で　１：４：５くらいにしました。
がりがりなのはそのせいもあります。あと、そばの実、これすごくがりがりします。
アーモンドスライスはやさしい味に、ココナツは甘い香りになりますね。

お砂糖を控えたいのでココナツは常に入れてせきらられしぴで焼こうかなーと思っております＾＾

今日のお弁当。キャベツと豚の生春巻き、かぼちゃと黒豆煮、バジルソースとチーズ入りオムレツ、みかん、ぶどう。
昨日御影の阪急オアシスによったら巨砲が３００円で新鮮だった。イチジクもまだあった。葉物もたくさん買ったよ。あそこ、ほんと楽しい＾＾

三度目の正直！結構上手く焼けたよ。
油と牛乳を少し増やしてみた。ココナツのほかにアーモンドスライスとそばの実とインスタントコーヒーの粉が入っています。がりがり。

午前中に針仕事しながら最後の一切れ。やっぱりバターだと美味しいね＾＾

本日の弁当。しゃけのポテトサラダ、卵焼き、枝豆、青梗菜と豚コマのオイスター炒め。

一昨日の。蓮根と人参のゆかり炒め、卵やき、秋刀魚と牛蒡蒲焼風、おでん。
蓮根は酢蓮根を作り置きしたもの。サラダに酢の物に活躍。秋刀魚はグランマルシェの冷凍パックを買い置きしてあるのを煮た。これ、安いし便利！

あ、スープ。クノールのインスタントだけど初めて食べたトマト味は酸味がきいてて美味しかったです。でもたぶん子供は嫌がるなー。

ホワイトソースのかわりに牛乳をかけた簡単ドリア、ミートソースペンネ、蓮根と牛蒡の柿マヨあえ、餅巾着といんげん煮もの。
ドリアにしたのはゆうべ炊き上がりを放っぽらかして寝オチしてお米が固かったからですｗ冷凍庫にあったコロッケの残りとパン粉をのせた。

今日はいいお天気でしたのでお膳で。黒豆ごはんのおにぎり、煮豆と葱入り卵、ズリとブロッコリー塩炒め、蓮根と柿の酢の物、サラダ、大根と人参のきんぴら。

葱生姜入り卵焼き、鶏モモの照り焼き、キャベツと人参のからしマヨあえ、ブロッコリーのブイヨン茹で。ごはんの赤いのはコチュジャン。
卵焼きは干しホタテの戻したのと山芋がはいっててふわっとしてます。鶏肉もゆうべから塩麹に漬けてたら焼きあがりがふわふわでした。
ふわふわはええんやけど、火の加減がわからんｗｗ（ちょっと焼きすぎた）

本日はおにぎりにスパゲティナポリタンというタンタン弁当（タン＝炭水化物）。ターサイのお浸しと煮豆も。
冷えたナポリタンを食べるとなんかしみじみする！ｗ　おか～～さ～～～んっ

せきららさんにおしえてもらったクッキー、やっと作った！美味しいです。がりがりしててｗ（固いのだいすきー＾＾）

試験と遠足終了でまたお弁当始まった。今日はチヂミ風豚とニラの卵焼き弁当。わたしは昨晩のビーフシチューも。
この、パンはグランマルシェのバゲットなんだけど薄切りして冷凍してある。ちぎってシチューにひたして食べるのです＾＾

三宮大丸のアフタヌーンティーでりんごと紅茶のパンを買ってきた。貪り食い！！おいしいな～（いつもこればかり買いますｗ）

お昼の肉うどん。お米が無くて朝から子供にうどん作ったので。最近米ばっかり買ってるような・・・お米がなければパンを食べればいーぢゃない！（怒

ミニうどん、野菜と秋刀魚蒲焼の卵巻、茹でぎょうざ（冷）、かぼちゃとレーズンの甘煮、みかん。涼しいのでうどんおいしい＾＾

海苔とレタスのせごはん。おかずはかぼちゃの粉吹き、竹輪と白菜の煮浸し（こればっかり！）、手羽元と海老の煮物、みかん。
ごはんの上に海苔、その上にごま油と塩と七味をまぶしたレタスを載せてある。でもやっぱりコチュジャンがないと！！買ってこよう＾＾