/何の報告かわかりませんが

品質保持期限2日前でドライイースト使い切りました。やりきった。

マントウ作りました。ドライイースト残り3袋。期限までに使い切れそうです。執念上等。←用法おかしい？

クグロフ焼きました。ドライイースト残り5袋。なんとか期限までに使い切れる予感。

干しシイタケがないけど、買いに行かないで、干しシイタケ抜きの中華おこわを作ろうと思います。

牛すじカレー絶賛作成中。
牛すじは正月明けに多く売られるとハイクで知り、さっそく売り場を確認して手に入れた牛すじです。
まとめて下ごしらえして小分けにし、第1弾は大根と煮込み、第2弾は満を持してカレーです。

「具を別々に煮る煮しめ」を辰巳芳子レシピというか指南に基づき、大幅に省略（だって辰巳流はいつだってある意味体育会系だよ…）して作ってみましたがさすがに例年よりおいしい気がする。また、辰巳流あんこ指南を横目で見ながら、赤飯のために奮発した高いあずきの残りも煮たが、やはりおいしい。疲れたから来年以降再度するかどうかは考える。

いただきものの安くないコラーゲンドリンクの味が苦手で涙目で2～3本消費して以来、苦手意識があるところに、またうっかりいただいて摂取を先延ばしにしてあった他社類似製品（1本）が今月20日に期限切れを迎えていることに気づきました。大晦日に昔の仲間に会うし、前日に「ｼﾞｮｼﾘｮｸｼﾞｮｼﾘｮｸ」とマントラを唱え、一気に呷ろうと決意しました。

暖房始めました

①普通の服装に↓らしきものをおそろいで装着した若い3人連れを見かけた。

ひとりが車椅子だったので、地下鉄駅に通じるエレベーターを待つ、ガラス張りのブースに入っていった。狭い中で軽く頭部がひしめき合い、通りすがりの目にも観察が容易であった。大変できのよいかぶりものだった。

②昼食に入った店のカウンターで隣になった若い男女２人連れ。女性はさらさらロングヘアにジョシジョシした服装と態度だったが会話の進行に伴い、ケータイで自撮りした「トレーニングによりとうとう割れてきた腹筋の写真」を男性に披露するに至った様子。ふたりの関係も含めて色々と謎であった。

たまに町に出るといろいろあるなあと思った。以上でございます。

フレッツ光ネクストの工事と無線LANの設定がおわってネット接続がはやくなりました

amazonマーケットプレイスに出品した本が売れたので発送準備をしてみたところ重量が意外とあって入金額から手数料と送料を差し引いた残りは７円でした。これまでで最低じゃないかな。まあブックオフなら値段がつかないような本だし欲しい人が活用してくれればそれでいいのだ。

×形態
○携帯

両親がようやく形態を導入したはいいが発信元のはっきりした謎の受信が続いていたので栗おこわを持って行きがてら出張ヘルプセンターミッション完了。こちらからすると驚くようなポイントで躓いていたりするので勉強になった。

今日のワイン入門口座でナッツの香りって言ってもナッツは入ってないんですよねと質問した人がいて、反射的に、濡れた犬のにおいをワインに付けるところを想像した。ばしゃー「ｷｬｩｰﾝ」「ペスかんにんな、もう少しの辛抱だ」

桃モッツァレラやってみました。
美味しいことは美味しいけど、絶品とかリピート決定とかいうことはないというのが感想です。
材料はレシピ通り揃えました。
ただ、チーズを開封して少し使って、もとの液でなく、水道水に漬けておいた（ゆうても３時間未満）ので何か大切なものが抜け落ちたのか、国産レモンがなくてアメリカ産を使ったので腰が引けて思い切った量の皮を使わなかったのがいけないのか。はたまた塩はもっとたくさんかけるべきだったのか。
しかし試行錯誤するには材料が高級すぎる。
ともあれモッツァレラと桃は合うのでおとなしくデザート的食べ方に安住しようと思います。

ながらくわからなかったクラシックなミリタリー缶切りの使い方がYoutubeでわかったので試してみましたがうまくできませんでした。
おとなしくいつものALESSI（昔株主優待でもろた）の缶切りにしました...切り口もまるまって安全でイイワヨ…。技術の進歩って素晴らしい。

帰りの地下鉄で、初めて、健康状態や荷物のコンディションなどまったく思い当たるふしがないのに、
席を譲られました。
譲ってくださった方は外国人男性でしたので、そういう文化的習慣があって、そしてきっともうすぐ降りるところだったのに違いないと固く信じ、余計なことを考えずただ感謝を心に、ありがたく座りました。

職場の方のご主人がディアゴスティーニのロビを完成させたらしいですよ…! ロボット関係のお仕事の方とはいえ完成させる人がいるのかと感心しきり。
電源を切り忘れて外出後、帰宅したときに声をかけられてびっくりしたそうです。そこんちの猫との関係も気になるところ。

なすのレンジ蒸しと、蒸気で蒸したのは全然違うねえ。
レンジ蒸しにもコツがあるのかもしれないけど少なくともわたしのスキルでは。
今後は蒸気一択と決めました。とろりとして美味しい。

追いビーフ事件からとりあえず気持ちを立て直し、今年も来たぜ天王祭。なお一部の牛肉はご近所様に引き取っていただき、代わりにアイスクリームをいただきました。パンパンだった冷凍室がパンくらいになりました。