札幌・月寒『麺屋高橋』
魚介(にぼし)の香りが濃縮されたパンチあるスープに極太麺がマッチ。一度食べたら忘れられない旨さ。

岩見沢・栗沢『醤油屋/おとん食堂』
昔懐かしい醤油ラーメン専門店。綺麗に澄んだあっさりスープに太縮れ麺の正統派。昭和レトロ風の内装がとても素敵。

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札幌・月寒『麺屋高橋』
魚介(にぼし)の香りが濃縮されたパンチあるスープに極太麺がマッチ。一度食べたら忘れられない旨さ。

岩見沢・栗沢『醤油屋/おとん食堂』
昔懐かしい醤油ラーメン専門店。綺麗に澄んだあっさりスープに太縮れ麺の正統派。昭和レトロ風の内装がとても素敵。

札幌『白樺山荘』
濃厚でコッテリとしたコクのあるスープが縮れ麺に絡んでとってもおいしい。

夕張『のんきや』
伝説のラーメン屋。昔ながらのスッキリとした素朴な味わい。

札幌『えびそば一幻』※写真は千歳空港店で食べたもの
海老の「これでもかッ!」という濃厚な出汁がたまりません。超人気店で行列覚悟。

札幌・狸小路7丁目『赤星』 行った回数20回くらい
ワンコイン(500円)という安さだけど、しっかりした魚介系スープとコシのある麺が最高。個人的には塩がおすすめ。

栗山『大鵬』 行った回数100回くらい
近隣住民に絶大な人気を誇るネギ味噌ラーメン。シャキシャキ感たっぷりのピリ辛ネギがスープに絡んで幸せ。

岩見沢『来々軒』 行った回数200回くらい
正統派札幌西山ラーメン系。麺によく合うほんのり甘味のあるスープにたっぷり野菜、大きなチャーシューがとても嬉しい。

やっぱり3つじゃ足りないです(´・ω・`) ←ラーメン大好き