it-talks（いっとく）/料理

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id:nekoana は
料理のことを語る

なぜかずっと「バターを使う料理にはちゃんとバターを使わねばならん、バター風マーガリンは使ってはならん」と頑なに思い込んでたけど
普段自分が作る範囲のものだったら、別にマーガリンでも違いがないな…と、やってみて気づいた