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先日買った鉄の中華鍋を試すために、
ひき肉と野菜、ビーフンの炒めを作ってみた。

タイのナンプラーとニンニク、ショウガで何となくアジア風。
鍋は調理しやすく出来上がりも満足。
調理器具はこれだから買うのがやめられない。
試してみるのが楽しい。

豚の足（食べる率高い）の焼いたの、
ジャガイモ、サラダ。

今日は大盤振る舞い！
嬉しいので先日旅行で買って来たワインをあける！

晩ご飯は簡単に
ソーセージを焼いて
マッシュポテトを作って、
サラダを添えただけ。

ビールは飲みました！

太いソーセージに切れ目を入れて、
そこにリンゴの薄切りを挟み込み、
上からホイシンソースをかけて、チーズの薄切りをのせ、
オーブンで焼いたもの。

マッシュポテト（例の圧力鍋で茹でた）を添えて、
キュウリのピクルスもお供に。

おいしくてお腹いっぱい。

キャベツのスープに
ミートボールを投入。

キャベツが思いのほか柔らかくて
するすると食べてしまった。
明日に残しておく分なんて全然なかった。