/食事

近所の友達とピザ食べてきました。
四人で四枚。ピザは一人一枚まで。左上から時計回りに、マルゲリータ、4種のチーズのピザ、しらすと生クリームその他のピザ、ポルチーニのピザ〜。どれもおいしかったけど、ポルチーニの思い出ができました。とろっとしていてねえ。

デザートは三種類頼んで四人でつつきました。上のがカッサータ。リコッタチーズにいろいろ入っているらしい。下は小麦粉を使っていないチョコケーキとパンナコッタ。どれもおいしかった。

友達が飲んだ食後酒。リモンチェッロ。グラスのかたちがかわいい。いい匂いした。

おみやげもらって帰ってきた！
…[全文を見る]

きのこと雑穀のスープ、マッシュルームの肉詰め、さんまの舞茸巻き、焼き椎茸に豆腐ソースと、「秋の大きのこ定食」デス。

今日はさつまいもごはんにしたよ。きのこの味噌汁あるし、鶏肉のオニオンソース焼きもあるし、なんかかんかある。

（今からつくる）
・小松菜ゆでておひたしにしておく
・きのこ汁
・スパニッシュオムレツ
・小さい鯵焼いて、上に野菜どっさりのっけて酢的なものをかける
鯵は焼いて、酢的なものをかけたら今日食べなくても良い。食べるかもしれない。

お休みの日名物、ジャスト・ワンプレートごはん。今夜は茄子とパプリカと生ハム入りトマトソースでスパゲッティ〜。

お好み焼きをそのうち焼くかもね〜と思って切っておいたキャベツを結局豚肉で巻いて、しいたけと一緒に焼いた。ローズマリーもフライパンの中に放ってあるんだけど、どんなもんかいね。あと、ヨーグルトとカレー粉その他につけて、焼いて放置してた鶏の胸肉を切って、焼いた玉ねぎとアボカドと一緒に胡麻・マヨネーズ・マスタード・はちみつでまぜまぜして今また放置してる。納☆豆もあるしサ、蕪も塩もみしてあるしサ、豆腐を味噌漬けにしてあるしサ、野菜スープのあるしサ。あっ、蕪の葉とキムチ和えたのもあるんだった。よかった、よかった。

しいたけの肉詰めではなく、しいたけ入りハンバーグ。肉 250g に対して、炒めた玉ねぎひとつ分と、椎茸の薄切り 6 枚分が入っている。今、整形して空気抜いて冷蔵庫に鎮座しているけれど、焼いたらいかにもくずれそう。はてさて、どうなるんかのう。

豚の生姜焼きにしたわ〜。
疲労には豚肉が良いと聞きまして。野菜スープもあるし、魔が差してぶどうも買った。

エマージェンシーモード発動。
Y・A・K・I・S・O・V・A！！

玉ねぎとセロリとベーコンとマッシュルームとトマトのスープつくった。蓮根と豚肉としめじの黒酢炒めもつくった。茄子を焼いてタレにつけて冷やしたのもある。後はいつもの納☆豆ともずく酢☆があるからいいのだ。よく見りゃチーズもあるじゃん！

胡瓜の漬物、納☆豆、もずく酢☆、焼き茄子・バルサミコソースで、茄子と葱の豚肉巻き〜しょうがどっさり〜、チーズの盛り合わせ（豆腐の味噌漬け含む）、スープカレー。

還ってきた夏御膳デス！

お洒落カフェでちょこっとランチでもしてきましょーと外に出たら、いっぱいで入れず、あっちもこっちもおやすみで、じゃあ、と気まぐれに入ったお蕎麦屋さんがほぼ「ひとんち」でした。漫画雑誌があったので読んでみたところ、伊藤潤二が「人間失格」を描いていました。それがみごとな人間失格っぷりで、本にまとまったら読んでみようと思った……。私が「人間失格」を読みふけっている後ろでは近所の女の子がお店の人に「◯◯ちゃんと幼稚園一緒でよかったね、楽しみね」と話しかけられ、「でも、大学とかは別だから〜」と答えていました。おしゃまさんです。

＿人人人人人人人人＿
＞　おしゃまさん　＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣

今日はスープカレーでした。おいしかったよ。

叔母が大量のじゃがいもを送ってくれました。それで今夜は突然のクリームシチューよ。暑いからベシャメル的なものはつくらなかったしバターも入れなかった。代わりに賞味期限の過ぎたチーズを入れました。おいしいよ☆。
あと、納☆豆もあるし豆♡腐もある。茄子を焼いてオクラと一緒にタレに浸けてあるし、舞茸も焼きました。よかった、よかった。

豆乳で豚肉と豆腐を煮ます。ふろふき大根がある。サラダ的なものはすぐつくれる態勢になっている。鯖を焼く。納豆がある。
私、ごはんをつくれそう……（ゴゴゴ）。

今夜は友だちとベトナム料理。野菜たっぷりでおいしかった。

蓮茶

ベトナムコーヒー

豆乳スープよ。鶏ガラの出汁と豆腐本体を加えて沸騰しないようにことことゆわしたものに、葱や胡麻、ザーサイなどをがしがし入れて食べます。豚こまとニンニクの芽も炒めました。茄子も浸かっています。三五八漬けです。

ところで昨日、茄子を縦に 6〜8 本に切って焼いて、オイスターソースと黒酢とはちみつと五香粉でつくったタレをかけて冷蔵庫で冷やしたものがおいしかったです。忘れないようにしたいものです。

和風麻婆豆腐よ。ホウボウのムニエルにどっさり野菜のせて柚子酢をかけて食べるのも仕込んである。茄子もやいてオイスターソースと黒酢で和えて今冷蔵庫で冷やしてる。ふろふき大根＆いちじくも用意がある。

それはさておき小腹スキング！

行きの早朝弁当。

二日目朝の巴丼。一生忘れない、と思うおいしさ。

お寿司もラーメンも洋食もチャイニーズチキンバーガーもみんなおいしかったです。特にお寿司は感動(*´∀｀*)。
帰りは新幹線で筋の切れるような宴会。

酢イカをつくったら偶然、酢だこのようになってしまったそうです。
…[全文を見る]

今朝はホテルでモーニング。楽しかった。いかさしも塩辛もあった。さすがのおいしさよ。