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http://p.twpl.jp/show/orig/XwgWG

パンフェスで買ったパン、再び。

スコーンだけは違いますが。
山食、奥の丸いパン（スライス）はgetwellsoonさんのもの。
手前の丸スライス、ナッツ入は富ヶ谷ルヴァンさんのもの。

とにかく、ルヴァンのパンがおいしくて！
天然酵母のパンって、酸味も出やすいしかみごたえもあるし
私は、やっぱり万人ウケしにくいとおもうし、単純に天然酵母だから美味しいってことはないと思うんだけど、ルヴァンさんのこれは、とにかく食べやすかった。
これしか買えなかったから、他にもっと酸味の強いものはあるのかもしれないけど。

酸味が抑えられていて、でも、噛めば噛むほど味がして
ナッツやレーズンにパンの部分が負けてないのに、くどくないの。

そのまま食べたら軽く食べられるんだけど、クリームチーズと蜂蜜載せたら
すごく好きな味になりました。

これですーーーーー！！かわいいーーーー！かわいいですよねえ。これ。
でも、入らないかもしれない……と思って買わなかったんです。

うわー。持ってるんですか？うらやましい！！

パンフェスで買ってきたパン。食べます。

一気には食べないよ！

正直に言うと、フェス自体は……
うーん。まず、宣伝文句で煽られるほどの規模じゃないっていうか、本当に、お店の一角にパンが置いてあるだけで、「フェス……？」というのが第一印象。

しかも、全国から人気のパンを集めているだけあって、パンは一瞬で売れちゃって、そうすると「パンに関する雑貨！」みたいなものがそこに置かれるんだけど、それがまた、うーん。別にパン関係ない、おしゃれなお店に置いてあるおしゃれな雑貨が少しだけ置いてある、って感じで、そんなに「パン好きが喜ぶ！」と言う感じも…[全文を見る]

気ぜわしい気持ちに負けそうだったパンケーキ作りでしたが、いや、だからこそ！と踏ん張って見ました

あさひるごぱんけーき

ミスドの写真見た時、その近くだったよな〜と思ってたんです。多分、今ビルのあった所(バス通りのあたり？)に店があって、
マックスバリュがランドマークになるんだけど、マックスバリュという名前が出てこなかった(笑)
私が住んでた頃、そこはヤオハンというスーパーだったので。
なつかしいものみせてもらいました。ありがとうございました。

写真も撮っていませんが。

加ト吉の冷凍讃岐うどん
大根おろし+（マルハ ほたて貝柱割身+ツナをマヨネーズであえたもの）のせ。

味付けはマヨネーズとちょっとだけ醤油とほたて缶の汁をちょっとだけ。
あとは、獅子口屋の黒糖干し梅を刻んでいれる。
これが入るとうまさ倍増。

大根おろし+（ツナ+帆立）マヨは、パスタにかけてもおいしい。
大根おろしがないときはなくてもおいしい。

餃子

☆うーん。うーん。焼きは、今日は良かったと思う。味も、悪くはないけど
もうちょっと目指したい。（何を？）

☆餃子って、失敗するポイントの多い料理だと思う。リカバリーも効きにくい。
最後まで味はわからないし、焼きも皿に移すときでさえ、気が抜けない。

☆焼き方、作り方のポイントは先日見たアインシュタインの眼を参考に。
最初に肉と塩だけでとにかく捏ねる。粘り気がでて、糸が引くまで。
それから、塩した野菜、具材を入れる。

焼くときは、水200ccに小麦粉大さじ1杯を溶いて沸騰させる。
そこに餃子を入れて、餃子がかぶる位の水を足してそのまま…[全文を見る]

多い！メインがふたつある。

お昼は、「めし花刑事タチバナ」で取り上げられていて
ずっと食べたいと思っていた「カムジャ麺」。
漫画で出てた農心のではなく、三養という会社のものなんだけど
美味しかった。やっと食べられた〜！
じゃがいものおかげか麺は反当面で、すこしもちっとしてます。
麺が好き。
スープだけ飲むとちょっと辛いけど、麺たべるだけならちょっとピリ辛って感じ。
うまかっちゃんのスープに合わせたりしても美味しそう。