/食事

・煮しめ
・蕪とベーコンの炒め物
・豆腐の味噌汁
・ベビーリーフとスモークサーモンのサラダ
あとはんぶーん（作るのが）

にゃんにゃんさんのidはid:nyannyan5 でした。

にゃんにゃんさん(id:nyannyan)にいただいていた鹿肉をカレーにしました。
２種類のうち、バラ肉下茹でして冷凍していたのを使いました。
ニンジン、ジャガイモ、ニンニクは自家野菜で、鹿肉、タマネギは北海道産です。
牛肉よりアッサリしていて出汁はしっかり出ています。
肉は柔らかくて美味しかった～♪
にゃんにゃんさん、おご馳走さまでした。

銀むすびでランチ。
おかずの味が濃いです。
お米の販売所だからか。
大盛りにしたほうが良かったのか。

B & Bのバナナとキャラメルアーモンドのベーグル

ヒレカツ丼とお蕎麦のセット。

LIVE後に味仙で台湾ラーメン♪
辛い…けど食べてしまう不思議。
デザートに杏仁豆腐で辛味を中和するのだー

9時過ぎましたので、ぼっちでお先に…。（＾ω＾）

あ、この場合の「にく」というのは牛肉という意味ね。
豚肉とか鶏肉はちょいちょい食べてるけど、やっぱり大阪じゃ「肉」と言えば牛肉の意。

ゴールデンボアポーク@西麻布 豚組。
いつも思うけれどお店の名前がすごい。

揚げ出し豆腐、蒟蒻と蓮根のきんぴら、
豚肉と白菜の炒め物を作りました。
オールフリーでいただきます。

うなぎちらしヽ(´▽｀)/

久しぶりに にく 食ったー！
昨日スーパーの全品1割引セールで牛肉焼肉用150g、何にしようかと考えてハラミを買ってきて正解。塩麹昆布をまぶしてしばらく置いて焼いたら、柔らかウマ〜！
あとは簡単ミネストローネ的なスープというか、野菜ごった煮というか。

誕生日当事者が買ってきました。すまぬ。

海老の薄焼き卵巻き揚げ～(*´∇｀*)

今日もうどんです。ほうれんそううどんをもらったの。えのき、しいたけ、あぶらげ、豆乳、みりん、しょうゆ、味噌、キムチでつくったスープで食べます。おいしいよ。

・たらの煮付け
・ジャーマンポテト
・大根の甘酢漬け柚子風味
・つぶし豆と大根おろしの味噌汁

大根の消費に必死。おろすとあっという間に減るねぇ。

そして、
店で売っていた南部鉄器でIH対応のジンギスカン鍋を買っちゃいました。

家でフライパンだと水っぽくなってイマイチだったのでこれで美味しいジンギスカンライフ！

従姉妹に数日前に本場のジンギスカンに連れていってもらいました。
ジンギスカン鍋の「松」の字が本場を物語っています。
すごく美味しかったです。
ジンギスカンはやっぱりこの形の鍋ですよね。

すいとん