it-talks（いっとく）/食事

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アンミラ高輪！
現存する日本最後の1店。

味噌鶏どん！

みりんと味噌の味が丼にも合う！

昨夜は晩ごはんでお腹いっぱいになったので…朝ごはんにヴィクトリアケーキ♪

作れそうだけど、つい買って来ちゃった。飯田(長野)のお店で食べたやつ、美味しかったなあ〜。

(承前)昨日はありがとうございました?

お好み焼き（豚玉）
今日のアルコール（レモンサワー）は既に飲んでしまったので、ご飯と一緒にいただきます。

とりにくの味噌煮/とろろ

味噌煮のあまりの汁をとろろごはんにかけていただく…意外といける！

七草の梅粥、ハムとミックスベジタブル入りポテサラ
七草粥はまあこんなもんだよね、という味でした。去年のレシピの方が美味しかった(；´∀｀)

こないだライス抜き「カツカレー」やりましたが。
https://pulpdust.org/i/entry.php?id=1878909

今度はパスタ抜き「ミートかつ」やってみた！
すっごい美味しかった！！

前菜：納豆、蕪と大根の漬物、おからのポテサラ風、もやし・ほうれんそう・人参のナムル
スープ：想像でつくるブラジル風黒豆と豚ひき肉のスープ
主菜：おからハンバーグ、油揚のピザ風

ブラジル風の黒豆スープ、よく考えたら本物を食べたことなかった。ほんとはどんな味なんだろ〜。

id:koromama は
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例年、西条の七草と庭で育てた（？）はこべやごぎょう（ハハコグサ）などで七草粥を作っていたが、今年は乾燥させた七草茶漬けを買ってみた。
コロパパが綺麗に草引きしてくれたものだからはこべしか残ってなくて、茶漬けにこのはこべと鍋用に採ってきてあった水菜と大根を足しました。
美味しかった。

初うどんは家族と英ちゃんうどんでした。

揚げ豆腐もどきとウインナー

映画観た帰りなのでかなりシンプルに
揚げ豆腐、前よりちょっとだけ進歩しましたがやはり難しい…！

キャベツをいくつかいただいたので、ロールキャベツを作った。
もやしとほうれん草のナムル
鮭のちゃんちゃん焼き
ご飯炊くの忘れていたのでこれから早炊きします～。

お昼ごっはーん?
昨日レトロ自販機でたこ焼き食べたけど今日も！
焼きたてやっほい！！！

ドライカレー

年末のボルシチが尽きたら案の定持て余したサワークリームをお醤油と混ぜてれんこん炒めに投入してみました。自分としてはわくわく☆魔融合のこころもちだったのですが案外とノーマルなバター醤油炒めの味に落ち着いたので若干不満です。（あけましておめでとうございます）

これはマルエツだけど美味しかった。

id:korason0304 は
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‪焼き肉たれは以前父がクックパッドで『叙々苑のたれ』のレシピを探し出して作って以降、
定期的に作っているのだけどそもそも我が家は叙々苑には行ったことがないからこの味が正解なのかわからない。
美味しいけどね。‬

お家で焼き肉にくにく〜?

初詣帰りに相模原にあるレトロの自販機のとこに行って
たこ焼き買いました。
冷たい強風＆砂埃がすごかったから車の中で食べました。
熱々のクタクタ、でも不思議と美味しい（笑）
あとカントー地方じゃお目にかかれない関西限定FIRE買いました☕️

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@youcat1903 は
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めずらしくお昼にごはんを炊いて、おせち料理の残りの煮しめ（自作のこんにゃく、しいたけとできたのを買った昆布巻き）で昼ごはん。美味しくてついお茶碗1杯半食べてしまった。
言い訳めいているが、ごはんは麦入りにした。