すっかり疲れたので
休みます。

今日の晩御飯はキャベツとソーセージの
スープ。
キャベツ類を毎日食べると、
腸の掃除をしながら脂肪分も吸い取るらしい。
こちらの健康番組で医者が検証しながら
話していた。大腸ガンの防止にもなるらしい。
キャベツ類は今旬の野菜で、
新鮮で安く買えるので、我が家ではどんどん消費している。

ハイク巡りをしていると、
忘年会のお店が決まっていって
羨ましい限り。可能であれば参加したいのにと思うけど、物理的に無理なので本当に心から残念。。

明日はM1 の決勝。誰が敗者復活して来るのか。ミキがどうなるのか、和牛は隙なく完成して来るのか、考えたらドキドキする。

今日も一日ありがとう。

Monika Ahlberg さんの
クリスマス料理の本。

昔Lee という雑誌でモデルの雅姫さんと娘さんが、ストックホルムのモニカさんの家を訪問するという特集があったそのMonika さん。

美味しそうなレシピが一杯。
試してみよう。

結局クリスマス用品見に、
街へ。
セカンドハンドに併設しているカフェ。

雨の朝。
まだ布団の中。
起きたくないけど。

よい一日を！

なさい。

また明日。

よい一日を！

晩御飯を済ませて、
ゆっくりとしたかったけど
明後日の第一アドベントに必要な
ジンジャーブレッドクッキー、
Pepparkaka を焼くため、一晩寝かせる種を仕込んだ。
レシピは多分150枚くらいの分量だけど
作りやすい半量で。

簡単と言えば簡単だけど、
材料の種類が多いので、
少し手間がかかる。

うまく種が馴染んで
きれいに焼けますように。

豚ヒレ塊のパイ皮包みは
パイ皮を作る気力なくて却下。
その代わり、
ヤギのチーズとローズマリーの豚ヒレ塊巻に変更。

何だか気圧の関係で身体がしんどい。。

リビングのカーテンを
クリスマス仕様に。
でも片付けながらなので捗らない。

最近は外のランプ装飾が派手になりつつある。
綺麗で見てて楽しいけど、
我が家はオールドファッションで
カーテン、食器、ロウソク立てなどで
楽しみます。

クリスマスの用意を始め出すと
亡くなった夫の母を思い出す。

小麦粉、卵、牛乳、乾燥イースト。

これらさえあればなんとかなる。

昨日編み終わった帽子と
スヌードのセット。
在庫一掃のワゴンから5玉で1000円。
帽子のフサフサはリフレックス素材が入った特殊な糸で、夜など暗闇で車のライトなどがあたると、光返してくれる。
交通事故防止になるもの。
これもワゴンで100円。
材料費にも満足しているし、なによりヌクヌク暖かい。

雨が降っている朝。
プラス気温なので雪にならずに
ありがたい。

今日は一日こもって、
まじめに片付けよう。

よい一日を！

今日の晩御飯は白菜、たら、鶏の足が1本が冷蔵庫に、冷凍庫を漁ると日本から持ち帰って来たお餅をちょうど2つ発掘したので、買って来たサボイキャベツも一緒に味噌煮込みにして食べた。
何料理かよくわからないものだったけど、白菜とお餅に惑わされたと思われる夫は、「日本料理は美味しいね」と喜んでいた。

帽子とスヌードは編み終わった。
靴下も2足編めているし、なかなかのペース。
レッグウォーマーを次は編みたい。

今日も一日ありがとう。

久々にセカンドハンド店に行って
ブラウスとスカートをコーディネートして、2枚で300円で購入。
ブラウスは深緑の細かいギンガムチェック、スカートはベージュ。

記憶が間違ってなければ、
赤毛のアンがクリスマスにマシュウさんからプレゼントされた袖の膨らんだワンピースも深緑だった気がするけど確かではない。

クリスマス月だから大盤振る舞い！

デンマークのウグレンスピルス。軽くて美味しい。
夕飯作りながら、ちょっと一杯。

我が家に猫がいないので
街で見かけた猫さん。

小雨、プラス気温の朝。
まだまだ寝てたいけど起きよう。

よい一日を！