嫁さんに夕食の支度を任せていわゆる晩酌開始です。
味好みをツマミにスーパードライをいただきます。

お昼から出かけるけれど嫁さん+息子も免許持ちになったので
安心して飲むよ。
庭のワケギをたっぷり使った冷奴と納豆でお昼ご飯です。
サントリー 春咲く薫りをいただきます。

快晴の松山です。おはようございます。
グリーンサラダは全部庭からの摘みたてで
オリーブオイルとハーブソルトでいただきます。
今日は庭仕事と畑仕事の予定です。

サーモンのカルパッチョ。
モッツアレラチーズに見えるのは山芋です。
オリーブオイルやハーブスパイスにとてもよく合います。
イタリア人にも教えてあげたい。

結婚記念日なのです。
子供達が独立したので二十数年ぶりの
二人きりの記念日です。
サーモンのカルパッチョなどをつまみながら
ジェイコブズ・クリークのスパークリング白をいただきます。

豚ともやしの炒め物と味噌汁を作りました。
料理の分量を二人分にするのに慣れない。
アサヒ ドライゼロをいただきます。
久しぶりに休肝日です。

嫁さんは飲み会でお出かけ。一人の夕食です。
鶏軟骨のガーリックスパイス焼きを作りました。
嫁さんが作っておいてくれた味噌汁と昨夜の残りで
サントリー マスターズドリームをいただきます。
美味しいのですが醸造家の夢は消費者の現実ですので
高くてたまにしか飲めそうもありません。

おかわりはこれも初飲みの一杯。
キリン 小麦のうまみをいただきます。

昨日独り暮らしを始めた次男が
晩飯を食べに来たので肉多めの夕食です。
豚ロースの照焼き、大根と鶏肉の煮物、
グリーンサラダを作りました。筍は貰い物。
初飲みのアサヒ ドライペールエールをいただきます。

猫の島とDASH島は隣り同士。
防波堤の先に見えるのが某番組でおなじみのDASH島。
左の方の平たい島が大洲市青島、猫がたくさんいるそうです。

愛媛県大洲市五郎の通称『赤橋』の菜の花畑。

愛媛県大洲市五郎の菜の花畑です。
お弁当をさげて畑の中の小径を行く人達。
風が少し寒いですが陽射しは暖かです。

次男が独立して夫婦二人の食卓。
新婚の時以来？
これからは肉とか少なくてもいいので安上がり。
アサヒ スーパードライをいただきます。

キヌサヤとチンゲン菜の花芽の冷しゃぶ、
新玉ねぎと豚バラの煮物を作りました。
チンゲン菜の花芽は菜の花よりも
クセがなくて美味しいです。
ヱビスビールをいただきます。

畑に残していた大根を抜いてきた。
キャベツを一玉、タマネギを４キロ余り。
庭のチンゲンサイの花芽とキヌサヤも取る。

晴天の松山です。
おはようございます。
家の裏手の方でうぐいすが鳴いています。
今日は次男のベッドを運んで引っ越しの大方の作業が終わります。
スーツとか買いに行って新生活に備えます。

久しぶりに40年来の友人達と飲んで楽しいお酒でした。
次はもっとゆっくり腰を据えて飲みたいものです。

友あり
遠方より来たる
乾杯

菜の花は満開の盛りを過ぎて咲き続けています。
ミツバチがたくさん来ています。

庭のユキヤナギが一気に咲きました。