3日前からまた緑豆もやしちゃんを育て始めた。暖かくなったからか生育が良く今日の晩ごはんに使おうと思っている。
この間よりちょっと多めにしたらわさわさになった。
お話しするにはログインしてください。
生育のことを語る
日常のことを語る
我が家の庭に住んでいるペッレ、2歳。
可愛いです。どうぞよろしくお願いします。
今日はチーズを買いに行ってまたピザ用にするチーズも買った。
おやすみなさい。
今日も1日ありがとう。
日常のことを語る
いつも同じもの食べて飽きないのかと思われても仕方ない。
電力代が低く休みが重なれば必然的に晩ごはんはピザになる。手順さえ押さえれば早くて美味しいしイベント感が出る。
今日はぼつぼつ掃除頑張った。
おやすみなさい。
今日も1日ありがとう。
自分(id:kaalrabbi)のことを語る
国際ロマンス詐欺が私の住んでるところでも流行っているという。男女平等、強い女性が売りの国なのにだ。
ドキュメンタリー番組で特集されていた。離婚した女性が淋しくてマッチングアプリで男性と知り合い、あらよあらよとお金を剥ぎ取られていた。
「淋しい」という気持ちの隙間に入り込んで詐欺をはたらく。日本でホストクラブに入れ込んで詐欺でお金を巻き上げていた女性。被害者の男性達もやはり淋しくて話し相手、友達が欲しかったのだろうし詐欺女性も淋しくてホストクラブに入れ込んだのだろう。
「淋しい」など人の弱みにつけ込むことは許されないが「淋しさ」を感じない社会も必要ではと思ってしまう。「私が1番」的わがままな人も多すぎる。付き合いが難しい社会になっていると思う。「見せびらかし」文化の現在は人とあったらマウント合戦。ますます淋しくなるだけだ。
家事のことを語る
無になるために先日またついつい買ってきた鋳物フライパンの古い汚れをこそぎ落としている。
紙ヤスリかけたり結構時間と手間はかかるが無になれる。
もう少し頑張る。
自分(id:kaalrabbi)のことを語る
だらだらするくせに上手くちゃんと休むことが出来ない。
自分自身で無駄なことばかりして何かに追われている気分になる。
何も考えず心から余暇を楽しんだり休んだりしたい。
追われるような気持ちは辛いし良くない。
日常のことを語る
よい1日を。
自給自足のことを語る
日常のことを語る
寝る前に緑豆もやしちゃんの水を替えた。
結構育っている。嬉しい。
おやすみなさい。
今日も1日ありがとう。
家事のことを語る
自分自身に呆れている。
何処まで始末屋なんだろうか。
昨日の晩ごはんはエビだった。剥いた殻は煮てブイヨンにする。魚などのスープにすれば美味しい出汁になる。
さて此処から。
出涸らしの殻は捨てようかどうしようか。
普段は捨ててしまうけどこれから畑の季節になる。
畑の土に混ぜ込んだらミネラルになると思いフードプロセッサーで殻を粉砕した。
これを土に混ぜ込む。
ゴミも減るし天然肥料になるし、完全な自己満足だ。
自給自足のことを語る
日常のことを語る
おはよう!
昨日はぼんやりして晩のうちにゴミ出し忘れてた。
慌てて二度寝から起きて走って出した。
絶賛満月中で寝られない辛い夜だった。
おかげで何話もドラマをみた。
緑豆もやしちゃん、元気に育ちつつある。
自給自足のことを語る
もやしを食べたい。
しかしちょっぴり入って恐ろしく高く、缶詰もあるが輸入品で何となく躊躇。そして高い。
以前何回かやったことがあると思い出し乾燥緑豆を買って来て自分で水耕栽培を始めた。
容器は牛乳パックの再利用。
乾燥豆は一晩水に浸けて戻しそれを洗って牛乳パックにセット。毎日何回か豆を濯いでやれば5日程でもやしに。
炒め物やスープの具にしたい。
楽しみだ。上手くいきますように🙏
日常のことを語る
決して画像の使い回しをしているのではない。
🍷と美味しく頂きました。
今日は気温が低めだったせいか生地の発酵にちょっと時間がかかった。
電力代の低いうちにケーキも焼いておいた。
隙間をぬうように働く。洗濯機や掃除機も同時進行ですっかり疲れた。
日常のことを語る
夫母のお墓参りと買い出し等に行って来た。
買い出しの帰りセカンドハンドパトロールにふらふら。
Rörstrand 社のJaponica というシリーズのお皿を買った。
1977年から1982年までたった5年間しか製造されなかった。よってなかなか市場に出て来ない。
名前の通り日本の梅がデザインされている。
昼ご飯にサンドイッチを食べるときに使えそうだと思って買った。
アンティークのことを語る
料理のことを語る
トーストを卵焼き器で試してみたかったので挑戦。
初回の今日はちょっとバタバタしたが手順はわかった。
やってみて良かった。次回はもう少し見映え良くなるよう頑張る。
料理のことを語る
食パン型をコロナ前の帰省時に道具屋筋で買って来ていたのにコロナ禍や戦争やら気が滅入って楽しく試そうという気分にはなれなかった。しかし一度だけ試したがシーズニングが上手くいかなかったので焦げ付きトラウマになっていた。
昨日の卵焼き器のシーズニング成功に勢い付いて今朝から型を引っ張り出してシーズニング。パン種も並行して発酵させようやく焼けた!!
美味しければいいなぁ。ちゃんと冷まして明日食べたい。
日常のことを語る
今日のピザ🍕は豚肩肉とマッシュルーム、トマトソースにチーズという取り合わせだった。
サラダや卵焼きと美味しく食べた。🍷も一緒に。
料理したり台所用品を触っている時が1番楽しい。
戦争が終われば言うことないのになぁと思いながら後片付けをする。
4匹の子リス達は今日巣立っていった。淋しいが喜ぶべきことなのだ。
おやすみなさい。
今日も1日ありがとう。
料理のことを語る